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传统上海味道
2024-05-24 38 浏览
上海菜馆买少见少， 已经所剩无几， 上海婆婆装修新派，但口味传统，保持上海菜不同风格味道晚餐🍚⭐️川渝小笼包小笼包红白混色皮，好吸睛❤️，小小辛辣嘅猪肉馅，好嘢味，可以唔洗点醋。⭐️萝卜丝馅饼（2件）煎到脆晒嘅饼皮带点Q弹口感，新鲜多汁萝卜丝馅，清新不油腻👍🏻⭐️熏香樟茶鸭（半只）鸭炸到色泽暗红，鸭皮酥脆香口，肉嫩多汁，连骨都入晒味，鸭肉可以点啲甜面酱用荷叶饼（包）夹住食，又另一松软口感👍🏻👍🏻👍🏻⭐️银芽炒鳝糊传统上海浓油赤酱菜，每条肥du du鳝肉都包住香浓酱汁，火候合到好处，芽菜爽口无渣👍🏻
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上海菜馆买少见少， 已经所剩无几， 上海婆婆装修新派，但口味传统，保持上海菜不同风格味道


晚餐🍚
⭐️川渝小笼包
小笼包红白混色皮，好吸睛❤️，小小辛辣嘅猪肉馅，好嘢味，可以唔洗点醋。
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⭐️萝卜丝馅饼（2件）
煎到脆晒嘅饼皮带点Q弹口感，新鲜多汁萝卜丝馅，清新不油腻👍🏻
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⭐️熏香樟茶鸭（半只）
鸭炸到色泽暗红，鸭皮酥脆香口，肉嫩多汁，连骨都入晒味，鸭肉可以点啲甜面酱用荷叶饼（包）夹住食，又另一松软口感👍🏻👍🏻👍🏻
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⭐️银芽炒鳝糊
传统上海浓油赤酱菜，每条肥du du鳝肉都包住香浓酱汁，火候合到好处，芽菜爽口无渣👍🏻
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