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2023-01-16
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年近岁晚,走去石塘咀果栏买水果迎新。顺便约朋友午膳。友人介绍了一间比较传统嘅上海菜馆位于石塘咀大街上,非常方便。点了一客小笼包,有五只。汤汁在皮内荡漾,睇到都觉得juicy。热辣辣,爆汁,馅料饱满,好味。糖醋鱼块糖醋汁非常惹味,酸酸甜甜开胃。鱼块厚身,啖啖肉,蘸著糖醋汁和味。配菜洋葱,青红椒也够晒入味。酸辣汤云吞份量不少,云吞足足有六,七粒。馅料十足,有嚼口。酸辣汤底有层次感,时酸时辣,停不了口。
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