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2021-12-05
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系九龙城食完晚餐意犹未尽,咁啱行过见到呢间老字号既港式糖水铺,就决定黎叹返个糖水。✨花萁参炖雪梨天气又干又冻,所以拣左个花萁参炖雪梨润下。呢到既炖品都系原盅炖,睇落非常唔错。一入口就已经有甘香既花萁参,之后有雪梨既清甜,饮落唔会好甜。盅内除左有半个雪梨之外,仲有啲南北杏、桂圆肉等。✨桂花姜汤芝麻汤圆一入口够哂姜味,正呀!一直都觉得饮姜汤一定要够辣,咁样饮完个身会暖笠笠。但系就饮唔太出桂花味。汤圆非常烟韧,皮薄,而个饀有好香既芝麻味,食落仲会有砂糖既沙沙口感。不过个人觉得加埋汤圆,成个糖水就有少少甜得滞。
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