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2023-09-01
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#MC带你去尖沙咀云吞面档喺香港周街都喺，间间嘅出品都唔同，云吞有大有小，汤底有浓有淡，面质更加可以喺天差地远。其中，韭黄依样配料，就唔喺间间面档会有添。「深仔记」依间正正就喺其中一间有韭黄嘅云吞面档。🍜 鲜虾云吞 拼 柱侯牛筋腩面汤底用大地鱼去熬🐟鲜味十足，配埋牛腩汁，香醋同辣椒油完全唔洗落，都好好味😋云吞好弹牙，咬开真喺见到成只虾肉🦐十分足料。牛筋同牛腩好入味，食落好淋身唔韧👍🏻✨ 韭黄韭黄就类似香葱，但味道截然不同，韭黄相对清香一啲，云吞面上放上韭黄，香味会更加突出🤤.🪑 环境店内装修十分怀旧，几有香港特色，不过都几狭窄，如果繁忙时间可能外卖会较好。.⭐整体︰8.5/10⭐食物︰9.0/10⭐环境︰8.5/10⭐价钱︰8.0/10.==============================📍 深仔记 (尖沙咀)地址：尖沙咀赫德道5-9号德裕中心地下4号舖交通︰港铁尖沙咀/尖东站 N3 出口==============================.#MC #Ming_Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hon
#MC带你去尖沙咀云吞面档喺香港周街都喺，间间嘅出品都唔同，云吞有大有小，汤底有浓有淡，面质更加可以喺天差地远。其中，韭黄依样配料，就唔喺间间面档会有添。「深仔记」依间正正就喺其中一间有韭黄嘅云吞面档。
🍜 鲜虾云吞 拼 柱侯牛筋腩面
汤底用大地鱼去熬🐟鲜味十足，配埋牛腩汁，香醋同辣椒油完全唔洗落，都好好味😋云吞好弹牙，咬开真喺见到成只虾肉🦐十分足料。牛筋同牛腩好入味，食落好淋身唔韧👍🏻
✨ 韭黄
韭黄就类似香葱，但味道截然不同，韭黄相对清香一啲，云吞面上放上韭黄，香味会更加突出🤤
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🪑 环境
店内装修十分怀旧，几有香港特色，不过都几狭窄，如果繁忙时间可能外卖会较好。
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⭐整体︰8.5/10
⭐食物︰9.0/10
⭐环境︰8.5/10
⭐价钱︰8.0/10
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📍 深仔记 (尖沙咀)
地址：尖沙咀赫德道5-9号德裕中心地下4号舖
交通︰港铁尖沙咀/尖东站 N3 出口
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