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等级4
2017-05-14 621 浏览
早就听过公和荳品厂呢个名,但由于太少经过深水埗,所以都冇乜机会试,咁岩同同事去完深水埗买啲嘢就经过试吓,传统老字号我黎喇~平时食得太多肉,今次要食返豆腐中和一下,煎酿豆腐既口感系实实地 吾会一夹就散。荳味十分浓郁。表皮有少许既鱼肉,食落戈阵冇咁dry。豆腐花系呢度亦系必食,黄糖系张枱隔离,自己中意加几加就几多,出面好多间豆腐花都系笃几下就散晒,呢度既豆腐花系完全吾易散,配上适量既黄糖好有传统既味道一路坐正系个炉附近都几热不过同时亦闻到一阵阵嘅荳香👃🏼心情倒是好了一点
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早就听过公和荳品厂呢个名,但由于太少经过深水埗,所以都冇乜机会试,咁岩同同事去完深水埗买啲嘢就经过试吓,传统老字号我黎喇~

平时食得太多肉,今次要食返豆腐中和一下,煎酿豆腐既口感系实实地 吾会一夹就散。荳味十分浓郁。表皮有少许既鱼肉,食落戈阵冇咁dry。

煎酿豆腐
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豆腐花系呢度亦系必食,黄糖系张枱隔离,自己中意加几加就几多,出面好多间豆腐花都系笃几下就散晒,呢度既豆腐花系完全吾易散,配上适量既黄糖好有传统既味道


冻豆腐花
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一路坐正系个炉附近都几热

不过同时亦闻到一阵阵嘅荳香👃🏼
心情倒是好了一点
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$20
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