傳麵世家

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休息中

元朗好多人都知道有间粉面店叫「传面世家」，有著传统的味道，大人小朋友也爱吃，又是街坊的聚脚点，得闲就会去光顾一下。今日叫了他们出名的牛腩牛尾河粉，牛腩炆得稔滑带点点筋，有咬口，清汤牛尾更是出息，外形完整，一咬下去立即感受到软糯充满骨胶原，个汤清澈够味配河粉一流。鱼片头河粉也是必吃，厚身的鱼肉爽口弹牙，外面炸到黄金好有口感，清清哋又一餐。咖啡红豆冰也不错，红豆煮得够稔加入香浓咖啡，这个也是店内名物。