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2024-06-07 209 浏览
葡汇咪走鸡葡国餐厅,搬咗新舖!港铁佐敦站 D 出口, 步行约4分钟即到。绿色门面以葡国鸡做点缀,餐厅面积唔大,挂有葡萄牙国旗,墙上有主厨嘅相,是一间非常有葡萄牙气氛嘅小酒馆。佢哋招牌菜传统葡国烧乳猪配肥仔炒饭需要预订先有得食,可以拣1/4 只、半只或全只,我哋今日都预先订咗一份1/4只烧乳猪饭。乳猪有4大块,比想像中厚肉大块,猪皮薄脆,猪肉入味,烤得好香口,炒饭份量唔算多,系用咗咸香同橄榄炒,另外配咗沙律菜,尤其钟意佢哋提供嘅黑醋汁,酸咪咪好开胃。传统蒜茸虾,卖相出色,用铁锅热辣辣呈上,有非常丰富嘅蒜茸,大虾肉质脆爽弹牙。葡萄牙果汁黑醋烧猪骨,2只起,棒棒猪骨啖啖肉,用黑醋上色,酸中带甜,肉质唔错。傅统木槺布甸葡式传统甜品,卖相唔错,口感层次丰富。
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葡汇咪走鸡葡国餐厅,搬咗新舖!
港铁佐敦站 D 出口, 步行约4分钟即到。
绿色门面以葡国鸡做点缀,餐厅面积唔大,挂有葡萄牙国旗,墙上有主厨嘅相,是一间非常有葡萄牙气氛嘅小酒馆。
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佢哋招牌菜传统葡国烧乳猪配肥仔炒饭需要预订先有得食,可以拣1/4 只、半只或全只,我哋今日都预先订咗一份1/4只烧乳猪饭。
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乳猪有4大块,比想像中厚肉大块,猪皮薄脆,猪肉入味,烤得好香口,炒饭份量唔算多,系用咗咸香同橄榄炒,另外配咗沙律菜,尤其钟意佢哋提供嘅黑醋汁,酸咪咪好开胃。
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传统蒜茸虾,卖相出色,用铁锅热辣辣呈上,有非常丰富嘅蒜茸,大虾肉质脆爽弹牙。
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葡萄牙果汁黑醋烧猪骨,2只起,棒棒猪骨啖啖肉,用黑醋上色,酸中带甜,肉质唔错。
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傅统木槺布甸
葡式传统甜品,卖相唔错,口感层次丰富。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食