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2022-07-05
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🇪🇸 Ole Spanish Restaurant 评分：🌕🌕🌕🌕🌖位于中环雪厂街嘅Ole餐厅已经开业20几年，系一间有一段历史嘅西班牙小餐馆🇪🇸 以前工作有一位英国同事，佢介绍我喺香港食过最好嘅西班牙餐厅✨特别推介星期六去食 Brunch 系最抵，同埋有时会系唔同菜式嘅！要留意餐厅星期日系唔开嘅😀今次订枱安排咗系坐喺窗边对住中环翻新咗嘅警署，充满英式时期嘅欧陆风情🏛西班牙菜其中不得不试嘅系唔同类型嘅TapasTapas喺西班牙文有盖子嘅意思，因为西班牙饮食文化钟意饮酒配上芝士同火腿嘅小食，为咗避免尘埃跌入酒杯中，所以会将Tapas例如🧀芝士同火腿盖在酒杯上，渐渐就形成咗Tapas作为拌酒小食的文化。今次我个人比较喜欢系西班牙风干火腿🥩同埋蒜蓉虾🍤 特别系后者用西班牙蒜头虾放在铸铁锅上，配合住橄榄油连埋薯片一齐𩠌面包食，10分推荐！另外西班牙经典美食西班牙海鲜炒饭🥘亦都系餐厅不得不点嘅名菜，炒饭配上大虾蚬肉青口等等嘅海鲜，饭香浓郁，同埋唔会太湿身，保留住传统西班牙海鲜炒饭嘅风味！....
评分：🌕🌕🌕🌕🌖
位于中环雪厂街嘅Ole餐厅已经开业20几年，系一间有一段历史嘅西班牙小餐馆🇪🇸 以前工作有一位英国同事，佢介绍我喺香港食过最好嘅西班牙餐厅✨特别推介星期六去食 Brunch 系最抵，同埋有时会系唔同菜式嘅！要留意餐厅星期日系唔开嘅😀
今次订枱安排咗系坐喺窗边对住中环翻新咗嘅警署，充满英式时期嘅欧陆风情🏛西班牙菜其中不得不试嘅系唔同类型嘅TapasTapas喺西班牙文有盖子嘅意思，因为西班牙饮食文化钟意饮酒配上芝士同火腿嘅小食，为咗避免尘埃跌入酒杯中，所以会将Tapas例如🧀芝士同火腿盖在酒杯上，渐渐就形成咗Tapas作为拌酒小食的文化。
今次我个人比较喜欢系西班牙风干火腿🥩同埋蒜蓉虾🍤 特别系后者用西班牙蒜头虾放在铸铁锅上，配合住橄榄油连埋薯片一齐𩠌面包食，10分推荐！
另外西班牙经典美食西班牙海鲜炒饭🥘亦都系餐厅不得不点嘅名菜，炒饭配上大虾蚬肉青口等等嘅海鲜，饭香浓郁，同埋唔会太湿身，保留住传统西班牙海鲜炒饭嘅风味！
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西班牙蒜蓉虾
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