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2022-10-10
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嚟介绍特色餐厅啦🍜继上次介绍完石锅薯粉🗿，今次又嚟介绍其他特色面食啦🫡。今次想介绍嘅就系一间位于荃湾嘅车仔面专门店😋，呢间餐厅始创于1984年，所以就咁睇佢嘅质素都会有一定程度嘅保证😍。环境方面☝🏻值得一提系虽然佢有好耐历史，但系其实佢畀我嘅都系新派车仔面嘅感觉🤩。环境我觉得都算干净企理🙌🏻，另外餐厅光线充足嘅缘故，所以食物嘅卖相都好似变得吸引咗咁🤣。食物方面✌🏻#黑松露酱炸单骨鸡翼 ($28)喺介绍主食之前，等我先介绍咗样小食先❤️。今次我就叫咗份黑松露酱炸单骨鸡翼🐓，一共就有5只。个人认为单骨鸡翼嘅存在真系为懒人而设🤣，因为佢食起上嚟真系好方便。用个口推一推就做到骨肉分离嘅效果👍，另外点埋黑松露酱嘅效果都够晒邪恶👾。#原骨汤底车仔面（$47）之后就当然要介绍下我当日嘅主食车仔面啦😬。𠮶日我就叫咗个腩汁汤底，个原因就当然系同我叫嘅自选𩠌有关啦😎，见到餐厅系主打秘制牛腩同招牌猪手🤪，所以就当然唔会错过啦。留意到佢嘅简介先知猪手同牛腩都系40年嘅传统味道嚟㗎👊🏻。讲咗佢嘅秘制牛筋牛肋腩先🐂，牛肋腩煮得好入味👍，配埋腩汁汤底真系牛味都会浓啲🤤，啖啖都品尝到牛嘅精华。而牛筋嘅骨胶原感十足，口感
继上次介绍完石锅薯粉🗿，今次又嚟介绍其他特色面食啦🫡。今次想介绍嘅就系一间位于荃湾嘅车仔面专门店😋，呢间餐厅始创于1984年，所以就咁睇佢嘅质素都会有一定程度嘅保证😍。
环境方面☝🏻
值得一提系虽然佢有好耐历史，但系其实佢畀我嘅都系新派车仔面嘅感觉🤩。环境我觉得都算干净企理🙌🏻，另外餐厅光线充足嘅缘故，所以食物嘅卖相都好似变得吸引咗咁🤣。
食物方面✌🏻
#黑松露酱炸单骨鸡翼 ($28)
喺介绍主食之前，等我先介绍咗样小食先❤️。今次我就叫咗份黑松露酱炸单骨鸡翼🐓，一共就有5只。个人认为单骨鸡翼嘅存在真系为懒人而设🤣，因为佢食起上嚟真系好方便。用个口推一推就做到骨肉分离嘅效果👍，另外点埋黑松露酱嘅效果都够晒邪恶👾。
#原骨汤底车仔面（$47）
之后就当然要介绍下我当日嘅主食车仔面啦😬。𠮶日我就叫咗个腩汁汤底，个原因就当然系同我叫嘅自选𩠌有关啦😎，见到餐厅系主打秘制牛腩同招牌猪手🤪，所以就当然唔会错过啦。留意到佢嘅简介先知猪手同牛腩都系40年嘅传统味道嚟㗎👊🏻。讲咗佢嘅秘制牛筋牛肋腩先🐂，牛肋腩煮得好入味👍，配埋腩汁汤底真系牛味都会浓啲🤤，啖啖都品尝到牛嘅精华。而牛筋嘅骨胶原感十足，口感软淰得嚟又够晒有营养😋。至于招牌南乳猪手都做得好出色🐖。除咗南乳味香浓之余，猪手本身都焖得好入味，而口感就偏向爽口嘅😬，所以都好啱一啲钟意食爽猪手嘅人㗎❤️。
#樽仔冻奶茶（+$15）
跟餐加多15蚊就可以饮返支樽仔奶茶🥰，按性价比嚟讲可以话系相当高。讲返奶茶嘅味道先，樽仔奶茶嘅茶味会比一般奶茶嘅味道更加浓郁🥳，而饮落嘅口感都会比较香滑淳厚😚。对我嚟讲樽仔奶茶绝对系MikTeaPremium 🥹。
评分以🌕表示（满分为5）
环境：🌕🌕🌕🌕🌑
卖相：🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
服务：🌕🌕🌕🌕🌑
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