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2023-07-11
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奇趣饼家系一间老字号饼家,喺旺角嘅一条小街入边,自1984年开业至今已经有40几年历史。佢地主打中式饼食,包括鸡仔饼、老婆饼、光酥饼、合桃酥同香蕉糕等等,全部都系传统风味,曾经获得米芝莲街头小食推介,系香港嘅硕果仅存饼家之一。奇趣饼家嘅特别之处系佢地嘅饼食系自家工场制造,所以卖完就会再出炉,烧饼由烧水、开粉、造饼到出炉,唔会超过一个小时,所以好新鲜。如果你食过佢地嘅饼,就会发现啲饼皮好松软,馅料又唔会太甜,整个口感好正,好适合香港人嘅口味。不过,因为系老字号,奇趣饼家嘅舖头比较细,唔系好适合大班人过去,不过如果你想食啲好味、好新鲜嘅中式饼食,咁就一定要过去试下啦!一间位于旺角嘅老字号饼家,名叫奇趣饼家。呢间饼家自1984年开业,系香港嘅硕果仅存饼家之一,而家已经传到第二代经营。佢地主打中式饼食,包括如鸡仔饼、老婆饼、光酥饼、合桃酥同埋香蕉糕等等,全部都系传统风味,曾获得米芝莲街头小食推介奇趣饼家嘅舖头后面就系自家工场,所以佢地嘅饼食卖完就会再出炉,烧饼由烧水、开粉、造饼到出炉,唔会超过一个小时,所以好新鲜,客人可以食到新鲜出炉、热辣辣嘅传统中式饼。
奇趣饼家嘅特别之处系佢地嘅饼食系自家工场制造,所以卖完就会再出炉,烧饼由烧水、开粉、造饼到出炉,唔会超过一个小时,所以好新鲜。如果你食过佢地嘅饼,就会发现啲饼皮好松软,馅料又唔会太甜,整个口感好正,好适合香港人嘅口味。
不过,因为系老字号,奇趣饼家嘅舖头比较细,唔系好适合大班人过去,不过如果你想食啲好味、好新鲜嘅中式饼食,咁就一定要过去试下啦!一间位于旺角嘅老字号饼家,名叫奇趣饼家。呢间饼家自1984年开业,系香港嘅硕果仅存饼家之一,而家已经传到第二代经营。佢地主打中式饼食,包括如鸡仔饼、老婆饼、光酥饼、合桃酥同埋香蕉糕等等,全部都系传统风味,曾获得米芝莲街头小食推介
奇趣饼家嘅舖头后面就系自家工场,所以佢地嘅饼食卖完就会再出炉,烧饼由烧水、开粉、造饼到出炉,唔会超过一个小时,所以好新鲜,客人可以食到新鲜出炉、热辣辣嘅传统中式饼。
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