坤記竹昇麵

营业中

休息中

Item: 坤記竹昇麵
Rating: 3
Author: 食fun fun

Kwan Kee Bamboo Noodle

3.5

121 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10227

长沙湾

$50以下

港式粉面/米线云吞/饺子茶餐厅/冰室咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	坤記竹昇麵

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

食fun fun

等级1

天气闷热，胃口一般，来到坤记，试试传闻中的肉丝炒面两面王。两层的面份量很大，但面入口后感觉不到任何蛋香，像一些其他网友评语一样，像吃著脆脆的发泡胶。令外用上大量青椒丝来配上肉丝来炒面，更是一大败笔，传统上韮王的清香配上嫩滑的肉丝，爽脆芽菜，加上玻璃上汤茨才能成为最基本的'肉丝炒面'。这个传闻中的炒面，恕我不能给上一个合格的分数。