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2021-08-03
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傷心酸辣粉是在深水埗起家的，當年只是一家小店，這在深水埗是很常見的，而賣的是簡單的四川小吃-又酸又辣的粉麵，配菜十分簡單，但憑著味道夠地道，所以吸引一眾喜歡吃辣的朋友，分店開到全港九，十分成功。之前一直以為只售賣粉麵，但如果唔係朋友帶我黎，唔知道現時已發展到連雞煲烤魚都有，菜式變得更多元化。今次主要目的是食烤魚，所以只叫少少冷盤前菜，分別是土豆絲、蒜泥白肉、麻辣百頁，烤魚分量超大，魚先炸過，所以吸了湯汁後也不會散，味道更入味，當中更有大量配菜，如金菇、蓮藕等，我地仲另外加咗薯粉，原來薯粉都有粗幼之分，姐姐提議我地食幼果隻，因為更快熟，味道更入味，果然無介紹錯🤣 至於其他配菜也一點不馬虎，全部都很惹味😋
今次主要目的是食烤魚，所以只叫少少冷盤前菜，分別是土豆絲、蒜泥白肉、麻辣百頁，烤魚分量超大，魚先炸過，所以吸了湯汁後也不會散，味道更入味，當中更有大量配菜，如金菇、蓮藕等，我地仲另外加咗薯粉，原來薯粉都有粗幼之分，姐姐提議我地食幼果隻，因為更快熟，味道更入味，果然無介紹錯🤣
至於其他配菜也一點不馬虎，全部都很惹味😋
烤魚
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麻辣土豆絲
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