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2016-11-21
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之前只听闻过Dazzling Cafe的名气 ,今晚终于有机会一试。经过门口，发现不用排队，便决定今晚到Dazzling Cafe试试。 先来一个题外话，当我们这边两个人走向柜位时，还差三四步之际，另外有两个香港女生从后跑上，一个箭步走左我们之前......技术上，她俩的确没有插队，因为我们还有三四步才算在队头，但......未免太样衰吧......希望香港人少做点失礼香港的事吧。 我们点了「地中海炒菌菇」、「柠檬青酱鸡腿面」、「黄金帅鱼子蒜香义大利面」，下单之际，店员才告知毎人都至少点一杯饮品，简单而言，焗饮。原本已经看到ｍｅｎｕ上写著「最低消费为任一饮品乙杯」，以为指没有点食物就至少要一杯饮品，但原来是无论如何，你也要消费一杯饮品...... 感觉挺差。只好追加一杯「致瑰拿铁」和「经典可可」。两杯饮品先到，不过不失，没有要赞美的地方，亦没有要批评的地方。作为前菜的炒菌菇接著上，一看，诚意接近「零」之作，磨菇加少少蒜和香草，稍炒一下就成了，不值。「柠檬青酱鸡腿面」，完全不建议一试，嗅觉下，它的确能为你提供檬香，但味觉上则淡而无味，如果想在家中一试的话，我建议用滚水渌熟意粉后，
用排队，便决定今晚到Dazzling Cafe试试。
先来一个题外话，当我们这边两个人走向柜位时，还差三四步之际，另外有
两个香港女生从后跑上，一个箭步走左我们之前......技术上，她俩的确没有插队，
因为我们还有三四步才算在队头，但......未免太样衰吧......希望香港人少做点失礼
香港的事吧。
我们点了「地中海炒菌菇」、「柠檬青酱鸡腿面」、「黄金帅鱼子蒜香义大
利面」，下单之际，店员才告知毎人都至少点一杯饮品，简单而言，焗饮。原本
已经看到ｍｅｎｕ上写著「最低消费为任一饮品乙杯」，以为指没有点食物就至
少要一杯饮品，但原来是无论如何，你也要消费一杯饮品...... 感觉挺差。只好追加
一杯「致瑰拿铁」和「经典可可」。两杯饮品先到，不过不失，没有要赞美的地
方，亦没有要批评的地方。作为前菜的炒菌菇接著上，一看，诚意接近「零」之
作，磨菇加少少蒜和香草，稍炒一下就成了，不值。「柠檬青酱鸡腿面」，完全
不建议一试，嗅觉下，它的确能为你提供檬香，但味觉上则淡而无味，如果想在
家中一试的话，我建议用滚水渌熟意粉后，加几滴橄榄油，然后打开一樽柠檬味
洗洁精放在旁边，这样应该能感受到Dazzling的「柠檬青酱鸡腿面」 。你可能会
质疑我，鸡腿在哪？的确，我差点忙了鸡腿，鸡肉冻冰冰的，应该是煮好后冷藏
再番热，但又番得不够热，所以它的味道，都没有停在我的记忆当中。
最后就是「黄金帅鱼子蒜香义大利面」，是最好的一道，蒜香足够，整体惹味而不会太咸，很香口。我要不断把蒜搬到「柠檬青酱鸡腿面」，才有心情完成那鸡腿面......
环境方面，如果想二至四个人好好谈谈天的话，坐在出面比较好，里面有点吵，音乐稍微大了点，加上其他食客的刀叉碗碟声。坐在出面，感觉的觉不错的。
可能只有我有这个问题，但避免有另一个「我」出现，容让我再提一次，饮品是无论如何，毎人都必要点一杯的。
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