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2024-04-15
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喺中环区居然揾到呢个价位brunch 实在系难以至信 😍😍 Sole Mio Brunch Set $238Lunch Set $122 因为性价比实在太高，急不及待介绍俾吓。老板talkable 仲超好人，请我哋饮白酒 、Moscato ，前者吾算dry, 后者麝香葡萄实在太适合女仔口味。Brunch Set $238 头盘、汤、主菜、甜品、饮品甘笋汤 浓郁香甜，温度也足够，份量吾会太多，可以留返多啲空间劲刷一餐。Cold cut and cheese platter （Brunch)大家冇睇错，依个系一人份量😍Cold cut ，Parma Ham, 烤蔬菜、芝士等绝对是交足功课。另一款是cold cut with salad (lunch)Filetto di Branzino Alla Griglia 海鲈鱼食得多，但厨师切到咁厚身就小有，尤其喜欢鱼皮部份煎得十分香脆，鱼肉亦相当油润；橄榄油和鱼脂混和在一起，令口感Double up。配菜是烤薯仔、甘荀仔、豆角，当然冇食薯条咁香口，但感觉有比较健康。Lunch Set $122 （包饮品）Linguine Alla Vongol
Sole Mio
Brunch Set $238
Lunch Set $122
因为性价比实在太高，急不及待介绍俾吓。老板talkable 仲超好人，请我哋饮白酒 、Moscato ，前者吾算dry, 后者麝香葡萄实在太适合女仔口味。
Brunch Set $238
头盘、汤、主菜、甜品、饮品
甘笋汤
浓郁香甜，温度也足够，份量吾会太多，可以留返多啲空间劲刷一餐。Cold cut and cheese platter （Brunch)
大家冇睇错，依个系一人份量😍Cold cut ，Parma Ham, 烤蔬菜、芝士等绝对是交足功课。
另一款是cold cut with salad (lunch)
Filetto di Branzino Alla Griglia
海鲈鱼食得多，但厨师切到咁厚身就小有，尤其喜欢鱼皮部份煎得十分香脆，鱼肉亦相当油润；橄榄油和鱼脂混和在一起，令口感Double up。配菜是烤薯仔、甘荀仔、豆角，当然冇食薯条咁香口，但感觉有比较健康。Lunch Set $122 （包饮品）
Linguine Alla Vongole
主菜我哋拣咗白酒煮蚬，份量系超级多扁意粉入口弹牙，蚬肉大部份都系有肉地，以不同香草调味，如果将咸度调返低少少就更理想。
Black coffee
靓咖啡机加上中烘炒豆，咖啡油丰盈、果酸和苦味也平衡得好。Home made tiramisu
因为太饱，只要了半份，Mascarpone Cheese 和 lady finger比例看似平衡，但口感就是欠幼滑，近乎尝不到咖啡酒的味道，唯一美中不足的地方。
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