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2022-01-19
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晚市又开始禁堂食，每日收工又要伤脑筋谂去边到买外卖，尤其身为美食沙漠居民，马鞍山市中心一带食肆每日都大排长龙，就连大型连锁都人头涌涌，真心等外卖都等到攰。最近大水坑朋友报料新开咗一间火锅鸡煲店，提供外卖自取之余价钱经济实惠，而且新开张帮衬既人唔算多，今晚就整返个鸡煲试一试。虽然我唔系住大水坑，但其实系马铁站过去都算近。而今次第一次帮衬所以就Walk in过去，到达后由落单到取餐时间都只不过5分钟左右，唔想等仲可以打定电话过去落单。等外卖期间顺便都参观埋铺头内部装修，新开张环境都算光鲜企理，座位而４人卡位为主。而餐牌亦见到除咗鸡煲之外亦有提供大量火锅食材，等恢复晚市后再试下堂食先得。介绍之前讲样野俾大家知先，店主非常鼓励自备器皿盛载鸡锅，因为所用到胶盘都非常之大都几唔环保，第一次唔知道唯有接受，但下次我会有备而嚟。🌟 滑鸡肥肠锅 (半只) $168今次点滑鸡肥肠锅小辣。首先香料配料非常丰富，洋葱、芫茜、唐芹铺满哂，而鸡件份量亦都相当多，可见店舖所选用嘅滑鸡都相当大只。首先酱汁非常惹味，浓而不咸，花椒及辣椒等香料味道出众，而且酱汁以鸡煲嚟讲绝对唔油腻。而鸡件入口相当嫩滑，唔会处理得太熟而影
晚市又开始禁堂食，每日收工又要伤脑筋谂去边到买外卖，尤其身为美食沙漠居民，马鞍山市中心一带食肆每日都大排长龙，就连大型连锁都人头涌涌，真心等外卖都等到攰。最近大水坑朋友报料新开咗一间火锅鸡煲店，提供外卖自取之余价钱经济实惠，而且新开张帮衬既人唔算多，今晚就整返个鸡煲试一试。
虽然我唔系住大水坑，但其实系马铁站过去都算近。而今次第一次帮衬所以就Walk in过去，到达后由落单到取餐时间都只不过5分钟左右，唔想等仲可以打定电话过去落单。等外卖期间顺便都参观埋铺头内部装修，新开张环境都算光鲜企理，座位而４人卡位为主。而餐牌亦见到除咗鸡煲之外亦有提供大量火锅食材，等恢复晚市后再试下堂食先得。
介绍之前讲样野俾大家知先，店主非常鼓励自备器皿盛载鸡锅，因为所用到胶盘都非常之大都几唔环保，第一次唔知道唯有接受，但下次我会有备而嚟。
🌟 滑鸡肥肠锅 (半只) $168
今次点滑鸡肥肠锅小辣。首先香料配料非常丰富，洋葱、芫茜、唐芹铺满哂，而鸡件份量亦都相当多，可见店舖所选用嘅滑鸡都相当大只。首先酱汁非常惹味，浓而不咸，花椒及辣椒等香料味道出众，而且酱汁以鸡煲嚟讲绝对唔油腻。而鸡件入口相当嫩滑，唔会处理得太熟而影响口感。肥肠份量亦都非常十足，起码有十件以上，肥肠处理得相当干净之余又不失肥膏，肥肠内里吸收哂酱汁，口感爽弹惹味。真心觉得以呢个价钱作为小菜送饭或者火锅食材及汤底绝对物超所值。
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