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2020-11-10
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今日同妈妈庆祝生日，一行5人黎到，环境都可以，中式设计，有中式摆设，灯光都可以，坐位都舒服，要行楼梯一层，大家要留意食物点心价钱是高级中菜价值，但食物质素就真的普通。1. 椒盐鲜鱿鲜鱿是中间白色部分，不错，热辣辣脆卜卜，点上喼汁2. 黄金豆腐粒外脆内软，中间豆腐都软滑，中间部分有点冻冻的，如果细粒点可能会好一点3. 鲜虾炸云吞脆卜卜的外皮，比较硬身的脆皮，中间虾细细只，点上酸甜汁，也可以4. 虾仁烧卖皇比较肥，上面虾都大只，但一笼烧卖只有3只，中间的口感都可以，但比较肥比较腻5. 枫林虾饺皇虾饺皮上到枱已经爆开，中间虾都爽口，但质素是普通的6. 上素蒸粉果这个不错，粉果胀卜卜，中间的馅料都算多，不错7. 豉汁蒸排骨排骨的骨部分多肉少，也是比较油腻8. 豉汁蒸凤爪蒸凤爪软腍好入味，质素普通，豆卜也入味9. 怀旧马拉糕马拉糕软腍好松软，比较甜了点
食物点心价钱是高级中菜价值，但食物质素就真的普通。
1. 椒盐鲜鱿
椒盐鲜鱿
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鲜鱿是中间白色部分，不错，热辣辣脆卜卜，点上喼汁
2. 黄金豆腐粒
金砖豆腐粒
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外脆内软，中间豆腐都软滑，中间部分有点冻冻的，如果细粒点可能会好一点
3. 鲜虾炸云吞
鲜虾炸云吞
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脆卜卜的外皮，比较硬身的脆皮，中间虾细细只，点上酸甜汁，也可以
4. 虾仁烧卖皇
虾仁烧卖皇
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比较肥，上面虾都大只，但一笼烧卖只有3只，中间的口感都可以，但比较肥比较腻
5. 枫林虾饺皇
枫林虾饺皇
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虾饺皮上到枱已经爆开，中间虾都爽口，但质素是普通的
6. 上素蒸粉果
上素素粉果
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这个不错，粉果胀卜卜，中间的馅料都算多，不错
7. 豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
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排骨的骨部分多肉少，也是比较油腻
8. 豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪
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蒸凤爪软腍好入味，质素普通，豆卜也入味
9. 怀旧马拉糕
怀旧马拉糕
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马拉糕软腍好松软，比较甜了点
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