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开饭介绍
曾在大围经营超过60年，以红烧乳鸽、椒盐虾等多道招牌菜而闻名。选用中山石岐的乳鸽用卤水胆先浸泡乳鸽、吊起风干2个钟，落单时先即炸。
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营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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以前Lunch已經好中意約埋同事嚟呢度飲茶，轉咗工之後就少咗飲，今日終於同返屋企人嚟飲茶，水準都仲係咁高！呢度係算係性價比好高嘅高級少少嘅茶樓，本身嘅裝潢已經比較高級少少，而坐位亦都比較舒服，唔會話好迫。食物嘅質素亦都好高，款式好多，仲會經常都轉款。所以每次去基本上都會可以試到唔同嘅款式。本身茶樓會有一d比較傳統嘅食物，但同時亦會有比較特色嘅食物，今次就試咗一個酥皮和牛撻，本身酥皮已經好鬆脆，加埋和牛再有層芝士喺上面，味道係估唔到嘅咁夾。仲有個柚子蜜蛋散都好好食！蛋散本身好鬆脆，再加埋柚子醬喺上面，酸酸甜甜咁好開胃！最估唔到嘅係佢啲甜品都好好食😂平時都好少喺茶樓食甜品，但佢嘅甜品真係好出色。以前食過一個桂花啫喱凍，一食落口嘅時候已經覺得好fresh，清清地又唔會太甜，但今次嚟已經冇咗，所以今次試咗個栗子西米布甸，佢都係秉承到唔會做到好甜，呢樣野真心好值得讚！
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欖角冰梅骨正常味道冇乜特別，如果煮到啲肉同骨有焦香更好。招牌紅燒乳鴿王都係冇咩特別，無論喺生熟程度同調味方面都唔覺好好食 。有機會再介紹我覺得好食既燒乳餐廳比大家 。南乳炆齋菜煲鍾意食佢呢個南乳齋菜煲，味道唔會過濃過鹹 。配菜亦有好多，不過如果佢再多啲大白菜/旺菜就更好 。送飯一流 。脆皮雞（半隻）當晚最後半隻嘅脆皮雞俾我哋叫咗 。聽聞佢哋係用新鮮雞嚟去整。不過果日隻雞調味偏鹹。其實如果用新鮮雞去整個調味應該要輕手返少少，突顯返隻雞嘅鮮味。餐廳好似有兩層，我同朋友共3人坐咗喺一個卡位 。嗰個卡位似係兩人座，兩個人坐同一邊連個袋都唔知放係邊 。另外注意餐廳收10:00，個人認為比較適合家庭聚餐 。佢另外仲有啲六人餐八人餐提供，喺銅鑼灣灣仔呢啲套餐價錢都確實無可厚非。下次如果家庭聚餐都可以考慮一下～
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