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2023-09-20
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卧虎藏龙，冇谂到喺鸿图道嘅工厂大厦竟然隐藏住呢间咁高质嘅餐厅，而且性价比非常高。一开始就有小惊喜，估唔到有welcome drink，系紫苏梅子梳打，酸酸甜甜，非常清新开胃。🍴手切48月橡果西班牙火腿伴松露63度温泉蛋忌廉野菌伴芦笋睇个名就知系用上高级食材，呢个橡果西班牙火腿真系好正，有独特嘅油香味，同时肉味香甜，实在令人再三回味🍴原只碳煮南非鲍鱼配酱油渍三文鱼籽卖相非常吸引，鲍鱼非常软腍，而且入味，再配上鲜味嘅三文鱼籽，真系不得了。🥄干邑龙虾汤店员将龙虾汤倒到我哋嘅碟上，画面好靓，而且好有高级感店员见我拎住电话，就好贴心问我系咪要拍片或者影相，等我ready先开始，我当然唔放过呢个打卡嘅机会讲返个汤，味道好浓郁，而且份量系比想像中多。享用完味道丰富嘅前菜同餐汤，店员就送上refreshment drink ，系台湾高山茶，非常清香。🍴香煎智利白鳕鱼伴甜椒野菌鲜茄蓉烩大蚬。香草鸭油烤薯仔完全系艺术品一样，颜色鲜艳，摆盘好靓。鳕鱼热辣辣，非常鲜嫩。🍴鹿儿岛A4和牛西冷配慢煮和牛脸颊配西兰花西。香草鸭油烤薯仔和牛果然系和牛，油脂超香浓，口感好嫩，味道一流。🍰最后以甜品焙茶蛋糕作结☕️Dark
一开始就有小惊喜，估唔到有welcome drink，系紫苏梅子梳打，酸酸甜甜，非常清新开胃。
🍴手切48月橡果西班牙火腿伴松露63度温泉蛋忌廉野菌伴芦笋
睇个名就知系用上高级食材，呢个橡果西班牙火腿真系好正，有独特嘅油香味，同时肉味香甜，实在令人再三回味
🍴原只碳煮南非鲍鱼配酱油渍三文鱼籽
卖相非常吸引，鲍鱼非常软腍，而且入味，再配上鲜味嘅三文鱼籽，真系不得了。
🥄干邑龙虾汤
店员将龙虾汤倒到我哋嘅碟上，画面好靓，而且好有高级感店员见我拎住电话，就好贴心问我系咪要拍片或者影相，等我ready先开始，我当然唔放过呢个打卡嘅机会讲返个汤，味道好浓郁，而且份量系比想像中多。
享用完味道丰富嘅前菜同餐汤，店员就送上refreshment drink ，系台湾高山茶，非常清香。
🍴香煎智利白鳕鱼伴甜椒野菌鲜茄蓉烩大蚬。香草鸭油烤薯仔
完全系艺术品一样，颜色鲜艳，摆盘好靓。鳕鱼热辣辣，非常鲜嫩。
🍴鹿儿岛A4和牛西冷配慢煮和牛脸颊配西兰花西。香草鸭油烤薯仔
和牛果然系和牛，油脂超香浓，口感好嫩，味道一流。
🍰最后以甜品焙茶蛋糕作结
☕️Dark Chocolate
🍸Pineapple Passionfruit Rose Blend Tea
非常愉快的一顿晚餐
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