金滿庭京川滬菜館 (已結業)

些...................必食东坡肉....但我很喜欢吃东坡肉...这个不是很多上海菜馆有得供应　这虽然不简单,,但做得好的却不多,对我而言，它的精髓是在于酱汁,和肉的口嚼感,,有些酱汁不伦不类,让人吃了也不知道自己在吃什么,有些则是过稀,有些太香甜,,太少汁的,,有的则是太有口感,,咬来咬去后,,什么的才也搅不动...然而这个金满庭的东坡肉还是没有令人失望.汁酱的浓度刚好,,肉的味道很好,,　份量也刚好,,,还配有蝴蝶包,客人吃过后,配茶,,还可以配饭一起食呢!!的