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2016-03-07
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行行下Aeon supermarket, 见到间新开的拉面，肚仔又打鼓，拿拿临拎张飞跟著去比钱，返转头就入得，唔使等，唔错入面好大，唔会搭枱，而且枱与枱之间隔得几开，舒服waiter哥哥会摆一樽水你自己湛，menu入面既种类都几多，有沾面，汤面同埋小食，最惊喜既系唔使加一仲有图文并茂既食法教学教你点食沾面（其实类似捞面），有蛋黄酱，醋同辣油可以加落个面见隔离配沾面卖相好好，厚住面皮借隔离枱果碗影左张相，佢话几好食，块义烧好厚好大块。之后见waiter仲主动帮佢落埋木鱼汤，正！我就叫左鬼门拉面（3个辣）同埋煎饺子（5只）鬼门拉面鬼门拉面一到，我头发立即竖起，成碗野红卜卜，虽然食得辣，但真系好惊辣到食唔出味。碗面除左辣之外，仲有少少配菜，猪肉片，份量唔多，一碗面应该唔够饱。一啖食落去，面质爽既，辣味浓郁，但唔呛口，不过唔食得辣既唔好试啦。猪肉有少少韧，唔入味（除左辣味）。试埋佢枱上面既蛋黄酱同蒜蓉，蒜蓉配辣好香，将汤底既味道丰富左，反而蛋黄酱就食唔出果味道，毕竟个汤太辣。食完个面唔系好够，不过辣到饮左3杯水，问过waiter哥哥，佢话好多人都食唔哂，或者可以叫佢啲木鱼汤沟淡啲，服务唔错㖞煎
入面好大，唔会搭枱，而且枱与枱之间隔得几开，舒服
waiter哥哥会摆一樽水你自己湛，menu入面既种类都几多，有沾面，汤面同埋小食，最惊喜既系唔使加一
仲有图文并茂既食法教学教你点食沾面（其实类似捞面），有蛋黄酱，醋同辣油可以加落个面
见隔离配沾面卖相好好，厚住面皮借隔离枱果碗影左张相，佢话几好食，块义烧好厚好大块。之后见waiter仲主动帮佢落埋木鱼汤，正！我就叫左鬼门拉面（3个辣）同埋煎饺子（5只）
鬼门拉面
大门拉面（3个辣）
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煎饺子
煎饺子
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总括黎讲，拉面既水准普通，虽然唔呛口，但只得辣味，无咩层次，反而饺子做得比较好，够热够脆。下次一定要再试下沾面。价钱合理，而且唔使加一，加分！
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