山東餃子館 (已結業)

店内坐位不多，以服务街坊为主的小店，装潢不算美观，有点大牌档的肮脏感。可以点的水饺口味蛮多，我们点了：韭菜水饺，蕃茄鲜肉水饺，红油炒手及其他吃的。这店的水饺皮是薄身的，大约是比云吞厚些少。煮熟后的水饺是可以隐约看到里面的馅。水饺size 大约是一口大少少，咬下去肉汁不多，有些甚至煮到饺子皮穿了。那有肉汁才怪。蕃茄鲜肉水饺比想像中好吃，没有蕃茄的酸，有点咬感。红油炒手出奇地不太辣，怕辣的朋友不用胆心。这店的食物偏淡味，我很怕吃浓味的食物，例如是韩国的食物，太重味根本吃不到食物原来的味道。其实我比较喜欢吃厚皮的水饺，可包住肉汁不易穿和吃饺子皮的咬感。不过这店的水饺可以一试，只是煮饺子比较粗心，这不知是不是街坊口味之一。