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2012-05-02
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外母食过话好食，就介绍畀我哋，但呢度系要订枱至有得食，唔做walk in㖞套餐分6位餐一款，12位餐三款，可加位。菜式相差不远，价钱表面似好抵食，食过你就知系咪抵啰今晚就同外母食6位餐：1)先嚟个汤，杏汁味尚可，猪肺够白够滑，但味道就不过不失咁啦；唔好同名店比较。2)好香当归味，仲有杞子及龙眼肉，有绰头虾就只只新鲜又大只，吸咗当归香味，鲜甜不特止，最正系火喉控制得一绝，虾肉爽口弹牙到脑震荡呀；好食到停不了，赞3)嚟到时火光迸列，又一绰头菜件羊鞍无整㶶，肉够嫩仍有肉汁，而且一啲膻味都无，但有羊肉味㖞，哈哈，厉害、好食之作:4)火喉控制得宜，美中不足系葱丝唔够5)好咸，无芝蔴香味，鸡肉唔滑又无咩鸡味，失败之作6)即系将只粽切件再沾上蛋浆去炸，小弟唔识欣赏，我情愿食炒饭或原只传统蒸裹蒸粽呀但系姨仔话好食到停唔到口㖞 (其实只有佢一个钟意食咋...个人口味啰)7)其实个𩠌好简单，但佢整得算差，生菜尚算爽脆，但鲍汁唔够味、真系似用鲜冬菇整，因为啲菇肉无冬菇味又唔香外，仲「淋pat pat」最奇怪系一片片嘅明明系「斋鲍片」嚟，但就话系螺片，咁都吹水？唔争几远啫8)伊面「淋pat pat」，芝士汁
外母食过话好食，就介绍畀我哋，但呢度系要订枱至有得食，唔做walk in㖞
套餐分6位餐一款，12位餐三款，可加位。菜式相差不远，价钱表面似好抵食，食过你就知系咪抵啰今晚就同外母食6位餐：
1)
先嚟个汤，杏汁味尚可，猪肺够白够滑，但味道就不过不失咁啦；唔好同名店比较。2)
好香当归味，仲有杞子及龙眼肉，有绰头虾就只只新鲜又大只，吸咗当归香味，鲜甜不特止，最正系火喉控制得一绝，虾肉爽口弹牙到脑震荡呀；好食到停不了，赞
3)
嚟到时火光迸列，又一绰头菜件羊鞍无整㶶，肉够嫩仍有肉汁，而且一啲膻味都无，但有羊肉味㖞，哈哈，厉害、好食之作:
4)
火喉控制得宜，美中不足系葱丝唔够5)
好咸，无芝蔴香味，鸡肉唔滑又无咩鸡味，失败之作6)
即系将只粽切件再沾上蛋浆去炸，小弟唔识欣赏，我情愿食炒饭或原只传统蒸裹蒸粽呀但系姨仔话好食到停唔到口㖞 (其实只有佢一个钟意食咋...个人口味啰)
7)
其实个𩠌好简单，但佢整得算差，生菜尚算爽脆，但鲍汁唔够味、真系似用鲜冬菇整，因为啲菇肉无冬菇味又唔香外，仲「淋pat pat」最奇怪系一片片嘅明明系「斋鲍片」嚟，但就话系螺片，咁都吹水？唔争几远啫
8)
伊面「淋pat pat」，芝士汁又系唔够芝士味，粒日式帆立贝何来矶烧过？雪藏货，无嚟味道。个蟹盖仔无咩讲9)
全港最难食嘅汤丸，唔滑唔糯不特止，仲竟然系嚡口嘅，又无米香，而且个甜汤好似浆糊咁，又无椰香成个餐整色整水，菜名好听，但部份都唔系𠮶回事，味道参差。
明白到无一间食店嘅食物会样样都出色、好味，所以除咗个糖水实在系难食外；尚可一试嘅
张贴
