麻痺英

营业中

休息中

今天相约了住在大埔的朋友一齐晚饭,他介绍了这个价钱相宜, 店员又友善的小店,餐厅位置不在大商场,不知道是否有关系, 所以可以做到如此吸引的价格,还免收加一麻痺鸡(正宗重庆鸡煲)我点的是微辣,我们是两位,份量应是半只鸡,辣度刚刚好,又带一点麻,有一种微微的麻痺感,好惹味鸡好大件,肉质嫩滑,吸收了调味料的精华,上枱时八成熟,叫好其他火锅料后刚好可以吃。餐厅除了火锅料任吃外,还有提供几款餐前小吃,我点了凉拌海哲丝、手拍青瓜开开胃,这里还有提供凉拌黄金皮蛋!火锅料多达60多款,我叫了主要的丸类、肥牛等等,特别一提这里有少见的爽嫩猪润及爽脆猪生肠,火锅的好处是可以自己控制生熟度,配合加汤后的微辣香味,增加了菜品的丰富性我另外点了生蚝,一份 有6只,每只蚝都好饱满又大只, 味道鲜,口感嫩。饮品也是无限提供,有汽水或纸包饮品,任均选择。