The Oyster House

营业中

休息中

最近睇D饮食节目讲到食蚝，搅到好想食就决定book间专食蚝的做晚餐。叫咗三种流量最高的蚝 : Pacific , Spanish Rock XL同埋 Gillardeau 。每种都大大只，我钟意🥰。味道由淡到浓，由creamy 到爽口。但奇怪的系我比较钟意 Pacific 。吞拿鱼沙律：有creamy 的牛油果加新鲜的蕃茄蔬菜同埋吞拿鱼剌生，西式餐厅有日式沙律，感觉fusion 。蔬菜猪肉包：大片爽脆的生蔬包住炸到金黄色的猪肉粒，清甜之余又有香口的猪肉味，好似进阶咗的上诲生蔬包。鲜蚝🦪忌廉汤：超浓的蚝味，但汤好滑。😍😍黑松露忌廉磨菇汤有粒粒的口感，另一种的感觉。加拿大猪扒：好厚身但系好Juicy👍🏻👍🏻，好香猪肉味。香蕉切饼：系香蕉同埋cream完美的成品。cream 够厚身而把香蕉紧紧的包住。香蕉又不会太生或太熟。餐厅搬新地址后第一次来，更大更舒适更享受。