星海．譽宴 (The ONE)

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休息中

誉宴．星海 位于尖沙咀 The One 的18楼，室内装潢十分雅致，座位安排舒适。户外的露天位置可饱览维多利亚港两岸景色。❣ 餐前小食：凉拌黑白木耳醋香爽脆的开胃小菜。❣ 冰镇花雕南非鲍鱼5头南非鲍鱼现以推广价$68/只。 冰镇南非鲍鱼，口感爽脆不韧，花雕酒味恰到好处。❣ 招牌胡椒浓鸡汤灌汤饺香浓的胡椒鸡汤。灌汤饺以鲜虾和猪肉作馅料，鲜虾肉爽滑，猪肉鲜味。❣ 黑松露鲜虾饺虾肉鲜甜爽脆，黑松露增添独特香气。❣ 蟹籽烧卖皇皮薄馅料足，肉质爽弹，粒粒饱满。❣ 碧玉鲜虾肠粉肠粉滑溜，每件肠粉内都有一只爽口弹牙的鲜虾。在鲜虾肠粉上淋上鲜甜美味的豉油，倍添滋味。❣ 银杏胡椒味菜猪肚馅料非常丰富，处理得宜，猪肚没有一点膻味。香辣的胡椒味道突出，散发着一种幽香的气味。❣ 红烧脆皮乳鸽皮脆肉嫩，就是骨头都入味。❣ 金箔黑芝麻流沙球表面是香口黑芝麻小煎堆，内里是热呼呼的黄金奶黄流沙。甜度适中， 奶香四溢。