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2021-12-07
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今天工作完毕已到晚饭时间,于是与同事打算在附近吃饭。途经湾仔兰杜街,想起曾经在这里的Odelice吃过美味的法国菜,于是决定入座。我们先各自点选了饮品,然后头盘、主菜和甜点开心分享。L’Heritage de Carillan, France同事点选了法国奥克地区的餐酒,他说这款红酒香气浓厚,值得一试。Rosy Earl Grey Ice Tea这款红玫瑰伯爵冻茶非常清新,玫瑰花味清香。Ham and Cheese Platter头盆要了火腿芝士拼盘,份量也大,有糯软口感的法国风干肉肠和薄切幼滑的猪颈肉火腿,甘香美味,齿颊留香。勒布洛雄芝士质感细致,口感软滑。康堤法国芝士味道较为浓郁,质地也较结实。再配以涂上橄榄油的脆口法式面包和咸酸味浓的原粒橄榄,非常丰富,各有不同特色。松露蜜法国油封鸭腿这款是法国名菜之一,原只鸭腿烹调得外表微脆,肉质非常软腍入味,完全不油腻。配菜以鲜嫩的羽衣甘蓝、烤焗薯仔、焗苹果片、苹果酒酱汁酸酸甜甜,非常惹味,大家都很喜欢这道菜式。低温慢煮伊利比亚黑毛猪柳优质的黑毛猪薄切,以低温慢煮至肉质软腍多汁,夹杂为数不少的烤香菇,香气四溢。配上质感柔滑软绵的薯蓉、车厘茄和
我们先各自点选了饮品,然后头盘、主菜和甜点开心分享。
L’Heritage de Carillan, France
同事点选了法国奥克地区的餐酒,他说这款红酒香气浓厚,值得一试。
Rosy Earl Grey Ice Tea
这款红玫瑰伯爵冻茶非常清新,玫瑰花味清香。
Ham and Cheese Platter
头盆要了火腿芝士拼盘,份量也大,有糯软口感的法国风干肉肠和薄切幼滑的猪颈肉火腿,甘香美味,齿颊留香。勒布洛雄芝士质感细致,口感软滑。康堤法国芝士味道较为浓郁,质地也较结实。再配以涂上橄榄油的脆口法式面包和咸酸味浓的原粒橄榄,非常丰富,各有不同特色。
$228
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松露蜜法国油封鸭腿
这款是法国名菜之一,原只鸭腿烹调得外表微脆,肉质非常软腍入味,完全不油腻。配菜以鲜嫩的羽衣甘蓝、烤焗薯仔、焗苹果片、苹果酒酱汁酸酸甜甜,非常惹味,大家都很喜欢这道菜式。
$198
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低温慢煮伊利比亚黑毛猪柳
优质的黑毛猪薄切,以低温慢煮至肉质软腍多汁,夹杂为数不少的烤香菇,香气四溢。配上质感柔滑软绵的薯蓉、车厘茄和呠酒酱汁,加添美味。
$248
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Basque Burnt Cheesecake
甜点要了这款巴斯克焦香芝士蛋糕,芝士香滑味浓,草莓清甜,加上焦糖带点焦香甜味,是餐后必选甜点之一。
整体而言:地点邻近金钟太古广场,食物质素佳,服务态度良好,可让客人享用优质的晚餐。
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