瑩瑩工房

营业中

休息中

Item: 瑩瑩工房
Rating: 5
Author: Fish2377

4.5

11 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

435

青衣

$51-100

港式火锅咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	瑩瑩工房

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Fish2377

等级2

此店为于长青街市内，前身为佳宝超级市场。近期新开张，午市光顾的人亦不少。此店以「全店以不加味精」👍🏻👍🏻👍🏻晚市有我至爱火锅🍲便抱著一试心态，𨘋请一班好友前来试试！晚市光顾的客颇多，此店采用电脑落单，十分方便快捷。火锅用炖汤汤底，选择颇多。我们点了「沙参玉竹猪软骨」汤底、一自家制手工蟹子墨鱼丸丸、黑松露墨鱼丸、凤城水饺、牛肩脊同牛柳粒😋加上其他新鲜海鲜同蔬菜🥬店员叫我们先要试个汤，个汤既香又鲜味，应该确实冇味精，所以有朋友覚得有点淡。牛肉十分有口感同牛味 - 本人比较喜欢牛肩脊，因为牛脂比例比较多好！手打丸十分特别，尤其黑松露🦐丸，好有松露味！海鲜十分新鲜，但没有花巧，所以冇特别拍照！总括来说，性价比很高，服务态度好，十分值得一试！下次一定会再来！ 👍🏻

此店为于长青街市内，前身为佳宝超级市场。近期新开张，午市光顾的人亦不少。此店以「全店以不加味精」👍🏻👍🏻👍🏻晚市有我至爱火锅🍲便抱著一试心态，𨘋请一班好友前来试试！
晚市光顾的客颇多，此店采用电脑落单，十分方便快捷。火锅用炖汤汤底，选择颇多。我们点了「沙参玉竹猪软骨」汤底、一自家制手工蟹子墨鱼丸丸、黑松露墨鱼丸、凤城水饺、牛肩脊同牛柳粒😋加上其他新鲜海鲜同蔬菜🥬
店员叫我们先要试个汤，个汤既香又鲜味，应该确实冇味精，所以有朋友覚得有点淡。牛肉十分有口感同牛味 - 本人比较喜欢牛肩脊，因为牛脂比例比较多好！手打丸十分特别，尤其黑松露🦐丸，好有松露味！海鲜十分新鲜，但没有花巧，所以冇特别拍照！
总括来说，性价比很高，服务态度好，十分值得一试！下次一定会再来！ 👍🏻