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2024-10-09
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📍 Goobne Chicken (The Hart) (尖沙咀)尖沙咀赫德道4号The Hart 2楼果味酱油蒜香烤鸡采用烤焗方式，外层烤至香脆，锁住鸡肉的肉汁，口感一点也不油腻，真是超级棒。Goobne选用韩国直送的秘制酱油，配合梨汁及其他果汁腌渍鸡肉，再混合蒜蓉，烤鸡在热气的催化下散发出迷人的果香。每一口都能品尝到水果的甜美、浓郁的蒜香和酱油的咸鲜，咸甜交错，皮脆肉嫩，咬下去鸡汁四溢，令人回味无穷。他们家的铁板海鲜煎饼也是一绝。海鲜新鲜，搭配香浓的煎饼，口感丰富，煎饼煎得恰到好处，外酥里嫩。另外，他们的人参鸡汤也非常值得一试。汤料丰富，鸡肉份量十足，肉质滑嫩，一夹就能轻松分开骨肉，加上浓郁的人参味，鸡肉特别香。
📍 Goobne Chicken (The Hart) (尖沙咀)
尖沙咀赫德道4号The Hart 2楼
果味酱油蒜香烤鸡采用烤焗方式，外层烤至香脆，锁住鸡肉的肉汁，口感一点也不油腻，真是超级棒。Goobne选用韩国直送的秘制酱油，配合梨汁及其他果汁腌渍鸡肉，再混合蒜蓉，烤鸡在热气的催化下散发出迷人的果香。每一口都能品尝到水果的甜美、浓郁的蒜香和酱油的咸鲜，咸甜交错，皮脆肉嫩，咬下去鸡汁四溢，令人回味无穷。
他们家的铁板海鲜煎饼也是一绝。海鲜新鲜，搭配香浓的煎饼，口感丰富，煎饼煎得恰到好处，外酥里嫩。
另外，他们的人参鸡汤也非常值得一试。汤料丰富，鸡肉份量十足，肉质滑嫩，一夹就能轻松分开骨肉，加上浓郁的人参味，鸡肉特别香。
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