大壹燒鵝 (登輝大廈)

营业中

休息中

🥢大壹烧味三拼转烧鹅例牌最近去了一家位于铜锣湾的小店，店舖主打烧鹅，于是我便品尝了烧味三拼转烧鹅例牌，这道菜的主角是叉烧、腩仔和烧鹅。叉烧色泽诱人，表面烧得恰到好处，肉质柔嫩，入口即化，叉烧上还洒了些桂花，满意。腩仔则是肥瘦相间，脂肪部分的油脂在口中慢慢融化，带来一种浓郁的香气。烧鹅皮脆肉嫩，一口咬下去，齿颊留香，忍不住多尝几口，令人回味无穷。🥢油鸡濑粉油鸡濑粉同样出色，鸡肉嫩滑，濑粉口感顺滑弹牙。这种配搭让整体感觉很具层次感。🥢跟餐油菜跟餐油菜是上汤娃娃菜，汤浓菜甜，健康饮食。位于铜锣湾地段，这样不俗的出品，价格亦相当合理，如果你也喜爱烧味，这里绝对值得一试！