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2022-01-17
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星期日同好友行街之后，黄昏一齐去咗 Pop Vegan晚餐。Pop Vegan 位于 Soho Elgin Street 28 号。我哋个日冇 book 枱，未到 7:00 去到楼下揿钟仔推门入去，经过一条楼梯上一楼，职员话有位。餐厅设计简洁走工业风，型格又具空间感，枱与枱之间唔会太迫，感觉舒适几 Chill。坐低当然饮杯嘢先星期日同好友 @336sand 行街之后，黄昏一齐去咗 Pop Vegan晚餐。Pop Vegan 位于 Soho Elgin Street 28 号。我哋个日冇 book 枱，未到 7:00 去到楼下揿钟仔推门入去，经过一条楼梯上一楼，职员话有位。餐厅设计简洁走工业风，型格又具空间感，枱与枱之间唔会太迫，感觉舒适几 Chill。坐低当然饮杯嘢先我叫咗杯 Rose in the sky，朋友点咗 Lychee Temptation。Rose in the sky 粉红色好靓 💕 柠檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔会太甜。另外我哋点了威灵顿牛扒同肉丸意粉。素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韧度适中，酱汁带酸辣几好味。威灵顿
Pop Vegan 位于 Soho Elgin Street 28 号。我哋个日冇 book 枱，未到 7:00 去到楼下揿钟仔推门入去，经过一条楼梯上一楼，职员话有位。
餐厅设计简洁走工业风，型格又具空间感，枱与枱之间唔会太迫，感觉舒适几 Chill。
坐低当然饮杯嘢先星期日同好友 @336sand 行街之后，黄昏一齐去咗 Pop Vegan晚餐。
Pop Vegan 位于 Soho Elgin Street 28 号。我哋个日冇 book 枱，未到 7:00 去到楼下揿钟仔推门入去，经过一条楼梯上一楼，职员话有位。
餐厅设计简洁走工业风，型格又具空间感，枱与枱之间唔会太迫，感觉舒适几 Chill。
坐低当然饮杯嘢先
我叫咗杯 Rose in the sky，朋友点咗 Lychee Temptation。
Rose in the sky 粉红色好靓 💕
柠檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔会太甜。
另外我哋点了威灵顿牛扒同肉丸意粉。
素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韧度适中，酱汁带酸辣几好味。
威灵顿牛扒因为要焗，所以等待时间较长。食咗一半意粉，个牛扒到了。
牛扒一入口好惊喜～ 好味到我即刻唔想同人讲嘢 😂
威灵顿牛扒外皮一开头望好似有啲散。食入口酥香，里面嘅 Beyond meat 肉感丰富，酥皮同素肉之间散发住浓浓嘅松露菇香。旁边配上幼滑薯蓉、酸椰菜同西兰花。值得推介呢。
有眼利素友睇到我 post IG Story ，话平时佢叫威灵顿牛扒有3件，我个碟少咗一件。可能改咗切法？🤔
* Pop vegan 刚解说了原来系威灵顿牛扒的新切法，会令牛扒更加Juicy, 外层的酥皮更加酥脆，而份量不变。
其实餐牌上有好多样嘢都想试，下次约多几个朋友先得。😋
我叫咗杯 Rose in the sky，朋友点咗 Lychee Temptation。
Rose in the sky 粉红色好靓 💕
柠檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔会太甜。
另外我哋点了威灵顿牛扒同肉丸意粉。
素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韧度适中，酱汁带酸辣几好味。
威灵顿牛扒因为要焗，所以等待时间较长。食咗一半意粉，个牛扒到了。
牛扒一入口好惊喜～ 好味到我即刻唔想同人讲嘢 😂
威灵顿牛扒外皮一开头望好似有啲散。食入口酥香，里面嘅 Beyond meat 肉感丰富，酥皮同素肉之间散发住浓浓嘅松露菇香。旁边配上幼滑薯蓉、酸椰菜同西兰花。值得推介呢。
其实餐牌上有好多样嘢都想试，下次约多几个朋友先得。😋
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