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2023-11-07
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自从疫情之后，我都好少出去食自助餐。难得今日朋友生日，佢想豪食一番，所以我哋就决定食酒店buffet! 今次选择咗位于黄竹坑南湾如心酒店里的I-O-N自助餐，最抵食之处就系有冻食海鲜任食同Häagen-Dazs雪糕，性价比都几高。餐厅环境几别致，带有高级感，佢仲有一些半开放式的小房间，独立隐私度更高，适合二人庆祝嘅氛围。每次食buffet之前我必定会食先吃沙律！沙律菜非常新鲜，不点酱汁已经食到蔬菜的甜。当中我最钟意就系呢个蟹肉木瓜芒果牛油果沙律，真系超级好食！木瓜芒果的清甜，加上蟹肉的天然咸香，估唔到都好夹。冻食海鲜，分别有青口，蟹脚，翡翠螺，小龙虾和海虾。蟹脚肉质鲜美，有天然的咸香。翡翠螺肉质亦都爽脆，新鲜。刺身寿司区刺身分别有三文鱼，吞拿鱼，甜虾等等，每次都俾得好大方。热食区分别有海南鸡，串烧，各式各样的咖喱，避风塘海鲜，西式羊架，牛扒等等。串烧做得唔错，而且仲配有沙嗲酱，非常惹味。鹅肝多士即叫即煎，口感软绵，富有油脂，加上香脆多士，能减低腻感。旁边更有莓酱和苹果酱，一起吃便不会觉得油腻。我觉得呢度都几贴心，每一样食品都配有各式各样唔同嘅酱汁，感觉比外面选择更多。西冷牛扒牛味非常浓
今次选择咗位于黄竹坑南湾如心酒店里的I-O-N自助餐，最抵食之处就系有冻食海鲜任食同Häagen-Dazs雪糕，性价比都几高。
餐厅环境几别致，带有高级感，佢仲有一些半开放式的小房间，独立隐私度更高，适合二人庆祝嘅氛围。
每次食buffet之前我必定会食先吃沙律！
沙律菜非常新鲜，不点酱汁已经食到蔬菜的甜。当中我最钟意就系呢个蟹肉木瓜芒果牛油果沙律，真系超级好食！
木瓜芒果的清甜，加上蟹肉的天然咸香，估唔到都好夹。
冻食海鲜，分别有青口，蟹脚，翡翠螺，小龙虾和海虾。蟹脚肉质鲜美，有天然的咸香。翡翠螺肉质亦都爽脆，新鲜。
刺身寿司区
刺身分别有三文鱼，吞拿鱼，甜虾等等，每次都俾得好大方。
热食区分别有海南鸡，串烧，各式各样的咖喱，避风塘海鲜，西式羊架，牛扒等等。
串烧做得唔错，而且仲配有沙嗲酱，非常惹味。
鹅肝多士即叫即煎，口感软绵，富有油脂，加上香脆多士，能减低腻感。旁边更有莓酱和苹果酱，一起吃便不会觉得油腻。
我觉得呢度都几贴心，每一样食品都配有各式各样唔同嘅酱汁，感觉比外面选择更多。
西冷牛扒牛味非常浓郁，软中带韧。
今日餐厅竟然突发有羊肉煲同糯米饭，个个都去排队，我哋当然都攞返一份。
羊腩煲除咗羊肉，必定要食枝竹，非常入味。
糯米饭粒粒分明，材料一点都不马虎，有腊肉冬菇等等，望上去色泽都非常吸引！
当然粉面都唔少得，我哋就点了生菜配上越南牛肉汤，估唔到个汤底都令我哋惊艳，真系好香浓，完全拍得上出面的越式餐厅！
甜品区
呢度嘅甜品选择都好多，除咗任食Häagen-Dazs，我觉得呢个黑醋栗子奶冻都好好食！
估唔到黑醋都可以同栗子一齐，味道又竟然唔错，栗子非常软绵，然后带一点酸甜，布丁亦都充满奶香，非常软滑！
整体来说，我们两个都食得好满足！
张贴
