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2024-05-10
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今晚约了朋友来到铜锣湾一间铁板烧小店晚餐，此店以其独特的室内设计和高品质的食材闻名。店内只有约20个座位，营造出一个温馨而舒适的用餐环境。墙上挂著现代日式风格的立体艺术装饰，增添了一丝雅致和艺术氛围。开放式厨房设计让客人可以近距离观赏大厨们的精湛㕑艺。侍应殷勤招待，介绍多款令人垂涎欲滴的铁板烧套餐。头盘是季节沙律，内有西班牙串茄、泰国芦笋，日本虾仁和多款新鲜蔬菜，展现了丰富的色彩和口感，结合了各种国家的美食元素。西班牙串茄带来了浓郁的番茄风味，泰国芦笋增添了清爽的口感，而日本虾仁则提供了鲜美的海鲜风味，爽甜新鲜的蔬菜丰富了沙律的营养价值。南非两头活鲍鱼是这家铁板烧店的招牌菜之一。鲍鱼来自南非，以其鲜美和丰富的口感而闻名。大大只鲍鱼肉质鲜嫩，口感弹牙，带有淡淡的海鲜甜味，结合了新鲜食材和独特的烹饪技巧，带来一场味蕾的盛宴。无论是视觉上的享受还是口感上的满足，南非两头活鲍鱼令我留下难忘的印象。澳洲活龙虾 - 以其鲜美的肉质和丰富的海鲜风味而闻名。由大厨巧妙地烹调而成，嫩滑多汁的龙虾肉入口鲜甜弹牙，这道菜带来一种奢华而美味的体验。爱尔兰羊架是这家铁板烧店的一道特色菜，爱尔兰羊肉以其优质的品质
今晚约了朋友来到铜锣湾一间铁板烧小店晚餐，此店以其独特的室内设计和高品质的食材闻名。店内只有约20个座位，营造出一个温馨而舒适的用餐环境。墙上挂著现代日式风格的立体艺术装饰，增添了一丝雅致和艺术氛围。开放式厨房设计让客人可以近距离观赏大厨们的精湛㕑艺。
侍应殷勤招待，介绍多款令人垂涎欲滴的铁板烧套餐。头盘是季节沙律，内有西班牙串茄、泰国芦笋，日本虾仁和多款新鲜蔬菜，展现了丰富的色彩和口感，结合了各种国家的美食元素。西班牙串茄带来了浓郁的番茄风味，泰国芦笋增添了清爽的口感，而日本虾仁则提供了鲜美的海鲜风味，爽甜新鲜的蔬菜丰富了沙律的营养价值。
南非两头活鲍鱼是这家铁板烧店的招牌菜之一。鲍鱼来自南非，以其鲜美和丰富的口感而闻名。大大只鲍鱼肉质鲜嫩，口感弹牙，带有淡淡的海鲜甜味，结合了新鲜食材和独特的烹饪技巧，带来一场味蕾的盛宴。无论是视觉上的享受还是口感上的满足，南非两头活鲍鱼令我留下难忘的印象。
澳洲活龙虾 - 以其鲜美的肉质和丰富的海鲜风味而闻名。由大厨巧妙地烹调而成，嫩滑多汁的龙虾肉入口鲜甜弹牙，这道菜带来一种奢华而美味的体验。
爱尔兰羊架是这家铁板烧店的一道特色菜，爱尔兰羊肉以其优质的品质而闻名，因为在爱尔兰的环境中饲养的羊只享受到了丰富的草地和自然食物，这使得肉质更加鲜嫩和美味。
大厨会巧妙地烹调爱尔兰羊架，使其保持肉汁饱满和香气四溢。羊肉架上的外层烤至金黄酥脆，内部则保持嫩滑多汁。这道菜的味道浓郁，带有羊肉特有的香气，绝对能够满足我的味蕾。
海胆炒饭 - 一道豪华且美味的菜肴，新鲜海胆独特的鲜味和奶油质地，在品尝这道菜时，可以感受到海胆的鲜美和米饭的口感，结合出一个令人愉悦的食物体验。
最后还有柚子雪糕，尽享一顿优质美味的铁板烧晚餐。
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