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2025-01-12
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第一次惠顾这家国际驰名的Jimmy’s Kitchen，是为了庆祝本人生日。它位于中环毕打街的入口，设计风格和这座建筑很配合。内里装修走优雅的风格，加上昏暗的灯光，显得有情调。享用的食物包括：Steak Frites ($488)这是煎和牛牛扒，我吩咐煎至七成熟，肉质仍保持鲜嫩软腍，亦有锁住肉汁，齿颊留香，是人间滋味。配上三种不同的芥末酱以及烧汁，提升了味道的层次。配菜的薯条形状幼细，薯味清香，带点干身，亦不会过咸。Roasted Pork Chop ($318)厚身的猪扒，但仍然松化无比，猪肉味浓郁，烧汁微咸，加上甜美的苹果蓉，咸甜交融。Organic Carrot Cake ($128)表面是白朱古力忌廉，甜美动人。蛋糕松化易入口，夹杂了菠萝及甘旬碎，甜度适中，有饱肚感。服务方面，店员们笑容可掬，态度亲切，为我们留下深刻的用餐体验。
享用的食物包括：
Steak Frites ($488)
这是煎和牛牛扒，我吩咐煎至七成熟，肉质仍保持鲜嫩软腍，亦有锁住肉汁，齿颊留香，是人间滋味。配上三种不同的芥末酱以及烧汁，提升了味道的层次。配菜的薯条形状幼细，薯味清香，带点干身，亦不会过咸。
Roasted Pork Chop ($318)
厚身的猪扒，但仍然松化无比，猪肉味浓郁，烧汁微咸，加上甜美的苹果蓉，咸甜交融。
Organic Carrot Cake ($128)
表面是白朱古力忌廉，甜美动人。蛋糕松化易入口，夹杂了菠萝及甘旬碎，甜度适中，有饱肚感。
服务方面，店员们笑容可掬，态度亲切，为我们留下深刻的用餐体验。
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