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2018-03-03
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在两个月前，我跟妈咪及她一众好朋友参加职安健推广之「腱」康满足乐同行 2018元旦千人行，当日行程先到马鞍山公园及马鞍山海滨长廊，然后，到沙田石门京瑞广场 <富临皇宫> 饮茶午聚，最后一站到沙田文化博物馆！ 花上 $130 好经济，整日行程比预期轻松！参加千人行，绝大部份是长者亦包括妈咪及她的好朋友！在 <富临皇宫> 设宴约一百围，十分热闹！ 起初，我见到台上的嘉宾很面善，看清楚才知道是吴刚师傅，好惊喜！ 还以为他是司仪；后来才得悉，他在这里任职经理！据知，他已有60岁，绝对 keep 得非常好！也是当日的「师奶杀手」呢！ 令她们兴奋不已呀！饮茶午聚大致上是大路的点心及小菜！杂锦拼盘包括：拍黄瓜、木耳、海蜇、熏蹄、白云凤爪；拍黄瓜够清爽、木耳爽脆、海蜇富嚼劲，三样以麻油提味！食落香滑又入味！翡翠鸡球花姿片鸡肉薄身而柔软，花姿片有嚼劲微爽！菠萝咕噜肉炸浆略为厚身，酸香醒胃！配上青灯笼椒，吸收其酱汁，食起来也惹味起来！瑶柱扒双蔬简单而清一清味蕾的一道菜！来得正好！烧卖卖相一般，可能大只馅丰的关系，显得整体松散！胜在啖啖肉又有鲜美！虾饺虾饺大只爽口，够足料，饺
在 <富临皇宫> 设宴约一百围，十分热闹！ 起初，我见到台上的嘉宾很面善，看清楚才知道是吴刚师傅，好惊喜！ 还以为他是司仪；后来才得悉，他在这里任职经理！据知，他已有60岁，绝对 keep 得非常好！也是当日的「师奶杀手」呢！ 令她们兴奋不已呀！
饮茶午聚大致上是大路的点心及小菜！杂锦拼盘
包括：拍黄瓜、木耳、海蜇、熏蹄、白云凤爪；拍黄瓜够清爽、木耳爽脆、海蜇富嚼劲，三样以麻油提味！食落香滑又入味！
杂锦拼盘
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翡翠鸡球花姿片鸡肉薄身而柔软，花姿片有嚼劲微爽！
翡翠鸡球花姿片
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菠萝咕噜肉炸浆略为厚身，酸香醒胃！配上青灯笼椒，吸收其酱汁，食起来也惹味起来！
菠萝咕噜肉
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瑶柱扒双蔬简单而清一清味蕾的一道菜！来得正好！
瑶柱扒双蔬
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卖相一般，可能大只馅丰的关系，显得整体松散！胜在啖啖肉又有鲜美！
烧卖
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虾饺大只爽口，够足料，饺子皮晶莹剔透，入口烟韧！
虾饺
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叉烧包叉烧包包质松软！未算多馅，而且不会糊口又黏牙，算是合格吧！
叉烧包
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叉烧包
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散发香气，尚算干身又入味！
干烧伊面
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太子爷炒饭主要以叉烧粒、炒蛋、葱粒...令整体看起来色彩缤纷！ 调味也合大家胃口！
太子爷炒饭
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姜汁红枣糕 散发姜的辛香，口感烟韧！刚刚够甜！是整餐以不错的甜品作结！
姜汁红枣糕
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