威龍海鮮酒家

营业中

休息中

迎接新一年，早上就约了相识五十年的同学仔去鲤鱼门行山，经过约三小时的行程终于到达鲤鱼门海傍。今次计划去光顾威龙，因为有同学仔曾吃过，说水准不错。首先到酒家对面的海鲜店买材料，有鲍鱼、中虾、大大只濑尿虾、花甲、东风螺和沙巴龙趸。餐前来了牒皮蛋紫姜，ヌ得意爽口， 开开胃口。先上 白灼中虾，size 不大不小刚刚好，很鲜甜弹口，very good! 第二度菜都系虾， 不过系大大只的濑尿虾， 十个人买了五只椒盐炒，功夫不错，味道适中又鲜甜，这个给满分！第三道菜是陈皮蒸鲍鱼，果片入味，鲍鱼做得爽口，但有两只尚欠一两分钟火候，总体是满意的。跟住来个蒜蓉蒸大花甲，哈哈哈，一上台已经被抢了一空，因为味道太香了，这个又有高分！随下来主角出场， 沙巴龙趸两味。炒球的啖啖肉，又香口，后悔买了这么细条，不能尽饱口福。其后头腩上来，买相不错，只是有点过火，评分取中尚可。最后的一道菜是辣酒东风螺， 细小的螺肉很嫩滑 风味十足，吃得很过瘾，不错不错！ 另外叫了三碟菜和炒饭， 店家送了一个鱼汤和生果甜品，元旦大餐就大满足了！