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2023-07-31
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很久没有入元朗揾食，见今日放假一于相约元朗好友一齐行下街，差不多两年没有踏足，餐厅小食店也有不少新店进驻，食足一整天，最后一站到好友最期待的日式烧肉店。烧肉店离地铁站有点距离，行过去大约10-15分钟左右，不过沿路经过很多商店/商场，所以行起来时间不算太长。店舖木色日系装修风格感觉舒服，4人卡位空间感十足，而且每枱都有独立抽风系统，减少油烟味，抵赞！【蜜桃冰茶】- 后喝起来不会太甜，蜜桃加上冰茶，淡淡蜜桃香气萦绕，充满天然果香清甜的味道。【荔枝冰茶】- 前入口满满荔枝果香味，醇厚荔枝果香与清新茶香互相平衡，是夏天消暑必喝！ 【蟹籽沙律】估唔到2人份量都咁丰盛，有大量蟹柳青瓜丝，新鲜沙律菜等，面头还加上大堆头的蟹籽，入口清新爽脆，令人胃口大开。【特撰牛肉盛】上品A4牛肩肉四切、上品牛胸腹肉四切、十胜和牛眼顶四切、厚切牛舌芯二切，用木箱盛著感觉高雅，最喜爱牛舌芯，肉质弹牙爽口，颜色粉嫩，和牛眼顶油脂分布均匀，牛味香浓，牛胸腹肉肉质结实带油筋且油脂偏多，但入口软淋，牛肩肉油分比较少但肉味比较重，入口鲜嫩。【萨摩鸡腿肉】 油脂分布均匀，肉质细腻，富有鸡鲜味，肉质颇坚实，最贴心已经去走鸡皮，可以
烧肉店离地铁站有点距离，行过去大约10-15分钟左右，不过沿路经过很多商店/商场，所以行起来时间不算太长。
店舖木色日系装修风格感觉舒服，4人卡位空间感十足，而且每枱都有独立抽风系统，减少油烟味，抵赞！
【蜜桃冰茶】- 后
喝起来不会太甜，蜜桃加上冰茶，淡淡蜜桃香气萦绕，充满天然果香清甜的味道。
【荔枝冰茶】- 前
入口满满荔枝果香味，醇厚荔枝果香与清新茶香互相平衡，是夏天消暑必喝！
【蟹籽沙律】
估唔到2人份量都咁丰盛，有大量蟹柳青瓜丝，新鲜沙律菜等，面头还加上大堆头的蟹籽，入口清新爽脆，令人胃口大开。
【特撰牛肉盛】
上品A4牛肩肉四切、上品牛胸腹肉四切、十胜和牛眼顶四切、厚切牛舌芯二切，用木箱盛著感觉高雅，最喜爱牛舌芯，肉质弹牙爽口，颜色粉嫩，和牛眼顶油脂分布均匀，牛味香浓，牛胸腹肉肉质结实带油筋且油脂偏多，但入口软淋，牛肩肉油分比较少但肉味比较重，入口鲜嫩。
【萨摩鸡腿肉】
油脂分布均匀，肉质细腻，富有鸡鲜味，肉质颇坚实，最贴心已经去走鸡皮，可以减少油腻感。
【香葱薄烧生肉配mini玉子饭2客】
牛肉腌制过味道甜甜地，非常开胃，加上香葱一齐烧增加香气，最后配埋玉子饭非常滋味，蛋味令到牛肉更加香滑富蛋香，味道倍增。
【一口冷面】
冷面汁冰冰凉凉，配搭烧肉最适合不过，伴上泡菜、鸡蛋，酸酸甜甜，非常透心凉。
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