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2023-09-05
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元朗最出名omakase店鮨文☺️门口打卡就正，lunch omakase 唔算好贵由$408-1388都有，价钱合理身生靓师傅有礼😌拣左$628十五贯寿司omakase😍首先食左茶碗蒸，上面有金箔黑松露，黑松露味道浓☺️讲到最钟意一定系拖罗油份重，更特别系佢加左鱼子酱，侈华，用上俄罗斯No.1 蓝宝石鱼子酱海胆系拍卖级别😍有晒证明，真系食紧靓野，师传好大多海胆。脑天即系吞拿鱼头顶肉，脂肪多。师傅轻轻烧啲油已经出晒黎，加啲葱花简单已带出鲜味。车海老都好特别，师傅将虾头同膏整碎，小心放入虾同饭中间，咬嘅时候啲膏出晒嚟😁❤️鲜甜香。三文鱼子大粒，紫菜烘热了所以好脆，师傅成羹倒落去军舰到☺️几特别处理过，三文鱼子无左平时过咸情况仲甜甜地😌火炙鲽鱼手卷好似表现咁👀呢种鱼本身都系肥~师傅攞咗好多条出黎即场烧，手卷加左樱花虾干，令到成个手卷脆脆地。📍 鮨文 (元朗)元朗仁乐坊5号利发大厦地下E号舖
元朗最出名omakase店鮨文☺️门口打卡就正，lunch omakase 唔算好贵由$408-1388都有，价钱合理身生靓师傅有礼😌拣左$628十五贯寿司omakase😍
首先食左茶碗蒸，上面有金箔黑松露，黑松露味道浓☺️讲到最钟意一定系拖罗
油份重，更特别系佢加左鱼子酱，侈华，用上俄罗斯No.1 蓝宝石鱼子酱
海胆系拍卖级别😍有晒证明，真系食紧靓野，师传好大多海胆。脑天即系吞拿鱼头顶肉，脂肪多。师傅轻轻烧啲油已经出晒黎，加啲葱花简单已带出鲜味。
车海老都好特别，师傅将虾头同膏整碎，小心放入虾同饭中间，咬嘅时候啲膏出晒嚟😁❤️鲜甜香。三文鱼子大粒，紫菜烘热了所以好脆，师傅成羹倒落去军舰到☺️几特别处理过，三文鱼子无左平时过咸情况仲甜甜地😌
火炙鲽鱼手卷
好似表现咁👀呢种鱼本身都系肥~师傅攞咗好多条出黎即场烧，手卷加左樱花虾干，令到成个手卷脆脆地。
📍 鮨文 (元朗)
元朗仁乐坊5号利发大厦地下E号舖
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