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2024-10-17
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元朗出名有好多好味嘅小店。之前听朋友介绍话元朗有一间食卤水同埋叉烧都好味嘅食店。所以今次就去试吓。卤家系位于元朗教育路。今次叫咗⭐️食神叉烧饭$62。叉烧好爽口，半肥瘦，好味！⭐️秘汁卤家鸭饭$60。卤水汁好香浓，鸭好腍身入味。⭐️卤水大肠头$56。卤水猪大肠配上豆腐，卤水汁令猪大肠好入味，好香，不会太肥。点些酸汁吃，更加开胃。⭐️住家老火汤：南瓜红萝卜虫草花汤。好够火候，无加味精，汤好浓郁，好清甜，好足料。好有家的感觉。原来呢间食店，系由之前曾任其他出名酒店餐厅同酒家嘅老师傅主理。唔怪之得食物质素咁高。总括来讲，呢间虽然系元朗小店，但系食物质素好好。卤水好有水准。呢个价钱食到呢个质素，超值！由五星级老师传主理，食物一定有保证，值得推介！
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今次叫咗⭐️食神叉烧饭$62。叉烧好爽口，半肥瘦，好味！
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⭐️秘汁卤家鸭饭$60。卤水汁好香浓，鸭好腍身入味。
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⭐️卤水大肠头$56。卤水猪大肠配上豆腐，卤水汁令猪大肠好入味，好香，不会太肥。点些酸汁吃，更加开胃。
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⭐️住家老火汤：南瓜红萝卜虫草花汤。好够火候，无加味精，汤好浓郁，好清甜，好足料。好有家的感觉。
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原来呢间食店，系由之前曾任其他出名酒店餐厅同酒家嘅老师傅主理。唔怪之得食物质素咁高。
总括来讲，呢间虽然系元朗小店，但系食物质素好好。卤水好有水准。呢个价钱食到呢个质素，超值！由五星级老师传主理，食物一定有保证，值得推介！
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