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2018-11-21
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燒味都寫下食評lol，因為呢間係元朗長期都排長龍，燒味店做到咁多生意，仲要有兩間，睇黎唔簡單，今晚就斬料加餸試下佢！燒味店內外是日星期六晚，人龍唔短，都排左15-20分鐘！價錢可以一件件咁叫，又或者半斤/一斤今次試左一條滷水豬頸肉、兩件滷水豆腐、滷水大鵝翼同一件滷水豬耳，共$68。滷水豬頸肉 $98/斤份量都唔少，但唔算醃得好入味，正正常常無咩驚喜。滷水豆腐 $8/件一件其實算大件，所以收$8/件都可以接受，豆腐當然比豬頸肉容易入味，但對我黎講都唔太夠，不過豆味好出，同埋以硬豆腐黎講唔會太老。滷水大鵝翼 $19/大隻大隻斬開都有5件左右，上哂色，不過冇乜肉食，都係食汁同埋「損骨」為主。滷水豬耳 $98/斤最有嚼勁，豬耳每件都帶有一點肥膏肥肉，有豬耳既彈牙又有肥膏肥肉既咬口，最好食係呢款。我就覺得正常，中規中矩，斬料加餸以呢個價錢食到四款係咁上下，都係街坊味道。
燒味店內外
是日星期六晚，人龍唔短，都排左15-20分鐘！
價錢
可以一件件咁叫，又或者半斤/一斤
今次試左一條滷水豬頸肉、兩件滷水豆腐、滷水大鵝翼同一件滷水豬耳，共$68。
一條滷水豬頸肉、兩件滷水豆腐、滷水大鵝翼同一件滷水豬耳
$68
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滷水豬頸肉 $98/斤
份量都唔少，但唔算醃得好入味，正正常常無咩驚喜。
滷水豆腐 $8/件
一件其實算大件，所以收$8/件都可以接受，豆腐當然比豬頸肉容易入味，但對我黎講都唔太夠，不過豆味好出，同埋以硬豆腐黎講唔會太老。
滷水大鵝翼 $19/大隻
大隻斬開都有5件左右，上哂色，不過冇乜肉食，都係食汁同埋「損骨」為主。
滷水豬耳 $98/斤
滷水豬耳(斤)
$98
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最有嚼勁，豬耳每件都帶有一點肥膏肥肉，有豬耳既彈牙又有肥膏肥肉既咬口，最好食係呢款。
我就覺得正常，中規中矩，斬料加餸以呢個價錢食到四款係咁上下，都係街坊味道。
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