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2018-11-21
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烧味都写下食评lol，因为呢间系元朗长期都排长龙，烧味店做到咁多生意，仲要有两间，睇黎唔简单，今晚就斩料加𩠌试下佢！烧味店内外是日星期六晚，人龙唔短，都排左15-20分钟！价钱可以一件件咁叫，又或者半斤/一斤今次试左一条卤水猪颈肉、两件卤水豆腐、卤水大鹅翼同一件卤水猪耳，共$68。卤水猪颈肉 $98/斤份量都唔少，但唔算腌得好入味，正正常常无咩惊喜。卤水豆腐 $8/件一件其实算大件，所以收$8/件都可以接受，豆腐当然比猪颈肉容易入味，但对我黎讲都唔太够，不过豆味好出，同埋以硬豆腐黎讲唔会太老。卤水大鹅翼 $19/大只大只斩开都有5件左右，上哂色，不过冇乜肉食，都系食汁同埋「损骨」为主。卤水猪耳 $98/斤最有嚼劲，猪耳每件都带有一点肥膏肥肉，有猪耳既弹牙又有肥膏肥肉既咬口，最好食系呢款。我就觉得正常，中规中矩，斩料加𩠌以呢个价钱食到四款系咁上下，都系街坊味道。
烧味店内外
是日星期六晚，人龙唔短，都排左15-20分钟！
价钱
可以一件件咁叫，又或者半斤/一斤
今次试左一条卤水猪颈肉、两件卤水豆腐、卤水大鹅翼同一件卤水猪耳，共$68。
一条卤水猪颈肉、两件卤水豆腐、卤水大鹅翼同一件卤水猪耳
$68
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卤水猪颈肉 $98/斤
份量都唔少，但唔算腌得好入味，正正常常无咩惊喜。
卤水豆腐 $8/件
一件其实算大件，所以收$8/件都可以接受，豆腐当然比猪颈肉容易入味，但对我黎讲都唔太够，不过豆味好出，同埋以硬豆腐黎讲唔会太老。
卤水大鹅翼 $19/大只
大只斩开都有5件左右，上哂色，不过冇乜肉食，都系食汁同埋「损骨」为主。
卤水猪耳 $98/斤
卤水猪耳(斤)
$98
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最有嚼劲，猪耳每件都带有一点肥膏肥肉，有猪耳既弹牙又有肥膏肥肉既咬口，最好食系呢款。
我就觉得正常，中规中矩，斩料加𩠌以呢个价钱食到四款系咁上下，都系街坊味道。
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