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2024-01-08
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鮨文 Omakase (元朗)呢間位於元朗嘅Omakase 假日lunch都幾難book，所以今次嚟食Dinner⭐️ 北海道吉岡產海膽：鮨文嘅海膽絕對會令人興奮，呢度每日由日本拍賣行產地直送，絕對新鮮。呢款海膽係日本料理中嘅珍品，濃郁嘅奶油質地同鮮味，食落令人回味無窮。⭐️ 海膽真鯛刺身：真鯛魚嘅肉質鮮嫩，口感細緻，同埋佢同海膽嘅結合，帶嚟一種絕妙嘅味覺享受。⭐️ 金箔富山灣白蝦刺身杯：富山灣嘅白蝦係全世界其中一種最甜美嘅蝦。白蝦鮮甜多汁，同埋金箔嘅奢華感相得益彰，令你既能品嚐到美味嘅海鮮，又可以打卡。⭐️ 黑魚子拖羅刺身：黑魚子，口感豐富，帶有微妙嘅鹹味，將肥肥嘅拖羅嘅油香口感再昇華。⭐️ 大赤貝：呢度嘅大赤貝刺身質地爽口而且非常鮮嫩鮮甜，每一口都充滿著海洋嘅滋味。師傅拍一拍，就會見到佢哋嘅赤貝有幾新鮮、幾好動！
呢間位於元朗嘅Omakase 假日lunch都幾難book，所以今次嚟食Dinner
⭐️ 北海道吉岡產海膽：
鮨文嘅海膽絕對會令人興奮，呢度每日由日本拍賣行產地直送，絕對新鮮。呢款海膽係日本料理中嘅珍品，濃郁嘅奶油質地同鮮味，食落令人回味無窮。
⭐️ 海膽真鯛刺身：
真鯛魚嘅肉質鮮嫩，口感細緻，同埋佢同海膽嘅結合，帶嚟一種絕妙嘅味覺享受。
⭐️ 金箔富山灣白蝦刺身杯：
富山灣嘅白蝦係全世界其中一種最甜美嘅蝦。白蝦鮮甜多汁，同埋金箔嘅奢華感相得益彰，令你既能品嚐到美味嘅海鮮，又可以打卡。
⭐️ 黑魚子拖羅刺身：
黑魚子，口感豐富，帶有微妙嘅鹹味，將肥肥嘅拖羅嘅油香口感再昇華。
⭐️ 大赤貝：
呢度嘅大赤貝刺身質地爽口而且非常鮮嫩鮮甜，每一口都充滿著海洋嘅滋味。師傅拍一拍，就會見到佢哋嘅赤貝有幾新鮮、幾好動！
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