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2021-10-18
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📍码头故事📮元朗凤攸南街9号好顺利大厦1楼1号舖.香港食麻辣火锅首选一定系码头故事, 帮衬过尖沙咀分店好多次, 每次都非常满意, 而且仲不时推介身边啲朋友去试, 个个食完返黎都赞不绝口🤭.Weekend咁岩出开去元朗买野, 竟然见到码头故事喺呢度开咗分店, 当然即刻book黎试试.我地6:30到达, 好彩有预先订定枱, 偷偷地话俾大家知我地整个食饭过程成间餐厅都座无虚席😳.汤底: 牛油鸳鸯锅 HKD138（牛油红锅小辣配大骨百味汤锅）专程黎到当然要叫返个🌶牛油红锅, 汤头布满干辣椒同大量花椒, 配上一大旧牛油, 绝对系重庆火锅既正宗做法🤟🏻另一边拣左大骨百味汤锅, 汤底用猪骨熬制而成, 呈奶白色, 岩晒怕辣既朋友, 又或者食左好多麻辣配料想清清味蕾既时候就最好不过😌店员一放低我地已经忍唔著饮左2大碗喇*火锅配料*一米鸭肠* 半份 HKD58三秒海带芽* 半份 HKD38鲜鸭血* HKD38鲜鸭舌* 半份 HKD28正大午餐肉 半份 HKD28红酒腰片* 半份 HKD58脆骨腩 半份 HKD48冬瓜* HKD28油麦菜 HKD32鸭肠鸭血鸭舌呢三个配料绝对系麻辣三宝, 全部同麻辣味道十分
📮元朗凤攸南街9号好顺利大厦1楼1号舖
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香港食麻辣火锅首选一定系码头故事, 帮衬过尖沙咀分店好多次, 每次都非常满意, 而且仲不时推介身边啲朋友去试, 个个食完返黎都赞不绝口🤭
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Weekend咁岩出开去元朗买野, 竟然见到码头故事喺呢度开咗分店, 当然即刻book黎试试
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我地6:30到达, 好彩有预先订定枱, 偷偷地话俾大家知我地整个食饭过程成间餐厅都座无虚席😳
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汤底: 牛油鸳鸯锅 HKD138
（牛油红锅小辣配大骨百味汤锅）
专程黎到当然要叫返个🌶牛油红锅, 汤头布满干辣椒同大量花椒, 配上一大旧牛油, 绝对系重庆火锅既正宗做法🤟🏻另一边拣左大骨百味汤锅, 汤底用猪骨熬制而成, 呈奶白色, 岩晒怕辣既朋友, 又或者食左好多麻辣配料想清清味蕾既时候就最好不过😌店员一放低我地已经忍唔著饮左2大碗喇
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*火锅配料*
一米鸭肠* 半份 HKD58
三秒海带芽* 半份 HKD38
鲜鸭血* HKD38
鲜鸭舌* 半份 HKD28
正大午餐肉 半份 HKD28
红酒腰片* 半份 HKD58
脆骨腩 半份 HKD48
冬瓜* HKD28
油麦菜 HKD32
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鸭肠鸭血鸭舌
呢三个配料绝对系麻辣三宝, 全部同麻辣味道十分配搭🤫鸭肠渌十秒就食得, 岩晒心急既人, 呢度既鸭肠新鲜爽脆, 喜欢食内脏既朋友千祈唔好错过👏🏻鸭血唔洗讲同麻辣火锅绝对系perfect match, 爽滑嫩口, 净啲忍唔著想encore想多一份😗而鸭舌就好似一旧海绵体咁, 好容易吸收到汤底既味道, 2-3分钟就索晒麻辣既精华🤤
一米鸭肠（半份）
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鲜鸭血
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三秒海带芽
系香港打咁耐边炉唯一只系系码头故事见过呢个配料, 由尖沙咀食到入元朗, 一直念念不忘☺️海带芽好簿, 所以渌3秒就食得, 落麻辣汤底好正好刺激, 放大骨百味汤底就带出本身鲜甜味, 想要咩口味, 任君选择
三秒海带芽
$38
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红酒腰片
麻辣汤底同肉藏好夹, 重口味配重口味, 而猪腰亦唔系常见既火锅配料, 即管叫黎试下🙃上菜既时候, 猪腰旁边放左一小杯红酒, 等食客食之前可以放落汤底前捞落去进一步癖走内藏既尿餲味, 厨师将猪腰片到好簿, 所以只系渌30秒就食得, 食落好爽口, 而且一啲内藏唔好既味道都无😋
红酒腰片
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冬瓜
心谂唔系冬瓜都要打星星呀嘛🤔呢度既厨师将冬瓜切到好薄, 簿到讲紧只有2-3mm既厚度, 放落个汤底1-2分钟已经完全淋晒, 吸收晒汤汁, 仲好食过最大路既蔬菜
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食完已经开始挂著, 知我咩料啦😎以后想食码头故事又可以多一个选择
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整体环境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
食物味道：🤤🤤🤤🤤🤤
服务态度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼
物超所值：💰💰💰💰
回头基率：💨💨💨💨
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