發記腸粉粥品

营业中

休息中

今晚突然有幸和另一名网络作家到元朗找野食，我们边走边看找食店，最后见到这店竟然在晚市还是坐无虚席，才知系在地名店，当然要试试，幸好我们不用等太久就有位……他贴在墙上的餐牌很得意，因是一张纸折好一格格，然后手写的餐牌，十分传统。……我见到有猪膶粥，当然要试…一上桌时我都有点惊讶，砂锅上，份量超多，满到泻的粥配上足料的猪膶，食下去时猪膶爽，没有太大血腥味，好耐没有吃咁好的猪膶……另外点了虾肠和炸两，肠粉皮滑溜，而由于应该是即叫即整和流量快，所以油炸鬼很脆，虾都算新鲜靓靓萝卜糕（餐牌上的名字）:系见到隔壁台点了看来十分高质素，所以点了，他即叫即煎，萝卜丝算不少，可以一试。……在加上朋友点的粥，每人都不用50元，又抵食又大件，真的不错。……题外话：这店的姐姐十分忙碌，但跟街坊熟客仍是有点闲话家常，有点意想不到。另外，见到有不少人外卖，但都自携器皿装粥，真的是街坊店才乐意做，但既环保又方便，何乐而不为呢？