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2024-01-23
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这几天天气急降，是非常适合吃火锅的日子～和朋友来到元朗「大滚友火锅」，餐厅装修以宫廷风为主，店内环境宽敞。职员还会帮手用热水消毒碗筷👍🏻👍🏻🔎 玲珑浮凸·花胶鸡汤锅鸡汤、鸡肉和花胶会分开上，店员会帮忙将一大块花胶剪成小块，然后放入汤中煮沸。煮沸后先喝了一碗鸡汤，鸡汤非常浓郁～而鸡肉本身已经煮熟了，只需要放进锅中加热就可以吃～🔎 牛肉拼盘(细) 由于每一款牛肉都想试，所以直接选了牛肉拼盘😌牛肉拼盘包括：安格斯牛肉、手切本地牛肉（颈脊）、雪花牛肉、骰子牛肉粒、牛展、牛舌片同牛黄喉，非常丰富，牛味浓郁～🔎 伊比利亚橡果猪猪肉油脂分布均匀，口感柔软～🔎 手打蟹子鲜虾丸虾滑可以吃到粒粒虾肉，十分足料～吃起来爽口弹牙～🔎 蟹黄饺比较少见的饺子口味🥟带鲜甜的蟹黄味～🔎 大滚友杂菜拼盘杂菜拼盘包括：蕃茄、莲藕、紫淮山、粟米🌽、莴笋和生菜🥬等。丰富又健康～🔎 自家制竹蔗茅根吃火锅，怎么少得了饮料🥤这次点了竹蔗茅根水，十分足料，味道清甜，清热解渴～🔎 火焰焦糖豆腐花豆腐花以木桶呈上，用火焰🔥烧溶黄糖，豆腐花豆味浓郁～🔱另收加一服务费和酱芥
和朋友来到元朗「大滚友火锅」，餐厅装修以宫廷风为主，店内环境宽敞。
职员还会帮手用热水消毒碗筷👍🏻👍🏻
🔎 玲珑浮凸·花胶鸡汤锅
鸡汤、鸡肉和花胶会分开上，
店员会帮忙将一大块花胶剪成小块，
然后放入汤中煮沸。
煮沸后先喝了一碗鸡汤，
鸡汤非常浓郁～
而鸡肉本身已经煮熟了，只需要放进锅中加热就可以吃～
🔎 牛肉拼盘(细)
由于每一款牛肉都想试，
所以直接选了牛肉拼盘😌
牛肉拼盘包括：安格斯牛肉、手切本地牛肉（颈脊）、雪花牛肉、骰子牛肉粒、牛展、牛舌片同牛黄喉，非常丰富，牛味浓郁～
🔎 伊比利亚橡果猪
猪肉油脂分布均匀，
口感柔软～
🔎 手打蟹子鲜虾丸
虾滑可以吃到粒粒虾肉，
十分足料～吃起来爽口弹牙～
🔎 蟹黄饺
比较少见的饺子口味🥟
带鲜甜的蟹黄味～
🔎 大滚友杂菜拼盘
杂菜拼盘包括：蕃茄、莲藕、紫淮山、粟米🌽、莴笋和生菜🥬等。
丰富又健康～
🔎 自家制竹蔗茅根
吃火锅，怎么少得了饮料🥤
这次点了竹蔗茅根水，
十分足料，味道清甜，
清热解渴～
🔎 火焰焦糖豆腐花
豆腐花以木桶呈上，
用火焰🔥烧溶黄糖，
豆腐花豆味浓郁～
🔱另收加一服务费和酱芥
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