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餐厅: 寿司の神
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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元朗寿司探险：午餐之旅
2024-01-11 1433 浏览
今次嚟到元朗呢间寿司店，心谂：寿司🍣午市会唔会平啲？一入到去，发现装潢干静得嚟，仲有啲日本风。一坐低就有前菜（沙律好开胃，啲北海道粟米咬落甜甜地），同埋茶碗蒸（嫩滑得嚟香浓）上咗枱。之后啲生蚝同赤贝新鲜得嚟爽口，我梗系👍。深海池鱼带啲香甜，香箱蟹就鲜美得滞，肉质柔软兼满载蟹粉，真系正！烧物方面，吞拿鱼鲛啲肉质腍身香口，真系令人惊艳。八贯寿司呢，就一个个掂爆！每一啖都感觉到师傅嘅心思，岩岩好嘅调味，食落齐齐哋，冇得弹！最掂嘅就系个云丹盛，云丹creamy，饭粒入口即溶，满足极。整体嚟讲，逢一趟入到呢间店，我都觉得值得！食物好味，价钱相宜，下次还会再嚟斩啲嘢食。用嘅系赤醋饭，有淡淡嘅甜味，正！食完之后觉得平日多啲工夫都应该嚟放松下，享受下这种细腻嘅日本料理。心情靓晒，真系几满意嘅一餐！👅💯🎉
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今次嚟到元朗呢间寿司店，心谂：寿司🍣午市会唔会平啲？一入到去，发现装潢干静得嚟，仲有啲日本风。一坐低就有前菜（沙律好开胃，啲北海道粟米咬落甜甜地），同埋茶碗蒸（嫩滑得嚟香浓）上咗枱。之后啲生蚝同赤贝新鲜得嚟爽口，我梗系👍。深海池鱼带啲香甜，香箱蟹就鲜美得滞，肉质柔软兼满载蟹粉，真系正！

烧物方面，吞拿鱼鲛啲肉质腍身香口，真系令人惊艳。八贯寿司呢，就一个个掂爆！每一啖都感觉到师傅嘅心思，岩岩好嘅调味，食落齐齐哋，冇得弹！最掂嘅就系个云丹盛，云丹creamy，饭粒入口即溶，满足极。

整体嚟讲，逢一趟入到呢间店，我都觉得值得！食物好味，价钱相宜，下次还会再嚟斩啲嘢食。用嘅系赤醋饭，有淡淡嘅甜味，正！食完之后觉得平日多啲工夫都应该嚟放松下，享受下这种细腻嘅日本料理。心情靓晒，真系几满意嘅一餐！👅💯🎉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食