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2023-05-09
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在元朗一条不起眼的小巷内，有一间隐世日本菜串烧店《川》若然不是朋友介绍，平日也未必有机会留意到这间小店。店铺格局很细，坐位不多。店员在点菜后，很快便递上冰凉啤酒，加分🍻我们点了：厚烧牛舌串 ($18)❤️招牌翼翼串 ($18)❤️锡纸金菇 ($26)❤️牛肋串 ($18)白板串-即五花腩（$18）烧牛仔骨（$29）❤️川骨肠（$18）❤️Sapporo($30/$50)不设加一服务费.印象最深刻是锡纸金菇，铿鱼高汤十分鲜甜，还可以解一解串烧的油脂感，入口舒服暖胃。牛仔骨烧得超香，腌料入味，口感松软多汁。川骨肠是我个人的日式居酒屋必点串物，万年不败综合串烧质素很有水准，适合一边跟朋友谈天欢聚，一边小口品尝、小酌数杯。串烧上菜时间并不快，赶时间的朋友要注意喔～
店员在点菜后，很快便递上冰凉啤酒，加分🍻
我们点了：
厚烧牛舌串 ($18)❤️
招牌翼翼串 ($18)❤️
锡纸金菇 ($26)❤️
牛肋串 ($18)
白板串-即五花腩（$18）
烧牛仔骨（$29）❤️
川骨肠（$18）❤️
Sapporo($30/$50)
不设加一服务费
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印象最深刻是锡纸金菇，铿鱼高汤十分鲜甜，还可以解一解串烧的油脂感，入口舒服暖胃。
牛仔骨烧得超香，腌料入味，口感松软多汁。
川骨肠是我个人的日式居酒屋必点串物，万年不败
综合串烧质素很有水准，适合一边跟朋友谈天欢聚，一边小口品尝、小酌数杯。串烧上菜时间并不快，赶时间的朋友要注意喔～
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