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2018-08-12
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自从轻铁、西铁通车之后，人口密集，元朗旺到不得了，食肆更加是百花齐放。 名字咁特别，当中自有它的意思，店名创意，营运构思亦走新派型格路线，加上食物质素高，已经红透又新街。长型的店子，左边尽是是拼合的高櫈座位，右边是半开放的厨房，由舖面一直延伸至舖内。第一次到，已经觉得呢度好型🎩🥂🍻呢度嘅西餐多样化，扒类🥩🍴、意大利饭🥗🥂、意粉甚至pizza 🍕都好多选择，Set dinner 款式亦多，特色嘅有乳猪件、慢煮黑毛猪、原只烤鸡....拣左set dinner , 蕃茄餐汤已经相当有水准，蒜蓉包烘烤得香脆，加左个轻怡小点， Parma Ham 伴蜜瓜, Parma Ham 本身充满咸香，蜜瓜鲜甜多汁，虽然是原材料制作，但见餐厅重视食材的挑选高度推介这件鹅肝多士，焦脆表皮包著滑滑软心，入口轻轻按压，鹅肝顺喉甘香，是极品西冷牛扒五成熟，厚件铁板上，煎封嘅牛扒表层微微焦，切开是粉嫩的五成熟，要赞的是厨师嘅巧手，完全做得到五成的程度，肉质具弹性，牛味浓郁，黑椒汁无需动用已很好味原条鲈鱼啖啖肉，脆皮干身，没见多余嘅油份，真正做到外脆内软，意大利饭creamy 入味，配合了风干嘅香肠，新鲜豆豆粒，色彩丰
自从轻铁、西铁通车之后，人口密集，元朗旺到不得了，食肆更加是百花齐放。[凡直友里] 名字咁特别，当中自有它的意思，店名创意，营运构思亦走新派型格路线，加上食物质素高，已经红透又新街。长型的店子，左边尽是是拼合的高櫈座位，右边是半开放的厨房，由舖面一直延伸至舖内。第一次到，已经觉得呢度好型🎩🥂🍻
呢度嘅西餐多样化，扒类🥩🍴、意大利饭🥗🥂、意粉甚至pizza 🍕都好多选择，Set dinner 款式亦多，特色嘅有乳猪件、慢煮黑毛猪、原只烤鸡....
Parma Ham with Melon
$18
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拣左set dinner , 蕃茄餐汤已经相当有水准，蒜蓉包烘烤得香脆，加左个轻怡小点， Parma Ham 伴蜜瓜, Parma Ham 本身充满咸香，蜜瓜鲜甜多汁，虽然是原材料制作，但见餐厅重视食材的挑选
鹅肝多士
$48
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高度推介这件鹅肝多士，焦脆表皮包著滑滑软心，
入口轻轻按压，鹅肝顺喉甘香，是极品
Set Siron Steak
$178
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西冷牛扒五成熟，厚件铁板上，煎封嘅牛扒表层微微焦，切开是粉嫩的五成熟，要赞的是厨师嘅巧手，完全做得到五成的程度，肉质具弹性，牛味浓郁，黑椒汁无需动用已很好味
Risotto Seabass Fillet
$138
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原条鲈鱼啖啖肉，脆皮干身，没见多余嘅油份，真正做到外脆内软，意大利饭creamy 入味，配合了风干嘅香肠，新鲜豆豆粒，色彩丰富，令你在吃饭之际，同时享受到爽脆的口感。
Banana Filo Pastry
$58
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这份甜品确实令人心花怒放，卖相是星级，味道更加冇得弹，开心果雪糕更加是自家制作，吃过这份焗酥皮香蕉，成餐饭更加完美
把酒言欢，饮杯嘢倾吓计，咁靓嘅场，咁好食嘅餐厅就喺元朗，今天很美凡直友里
张贴
