鋒哥廚房 (已結業)

今次想同大家分享元朗必食好推介，一定就系锋哥厨房！无论系早餐、午餐、定晚市鸡煲打边炉都一样咁抵食呀！🔸枝竹双冬羊腩煲🔸系无限任食，冬天一定要食佢呀，枝竹双冬羊腩煲啲味道实在太正啦👍🏼！真系食到停唔到口😋！啲羊腩肉质嘅软嫩程度啱晒，肥瘦均匀，煮到啱啱好，唔会太柴，又唔会过肥。羊肉嘅香味都好突出，完全冇膻味。添埋啲冬菇同竹笙，就更加perfect😍！佢哋吸收晒啲汤汁嘅精华，变成Q弹，味道清甜，同羊肉嘅浓郁恰到好处嘅搭配👌🏼。每口食落去都觉得暖笠笠，好适合而家嘅天气食🍲。再讲吓个汤底，就真系得啖啖肉咁，好浓嘅羊肉香味，加上啲竹双冬嘅清甜，啖啖都够晒滋味👏🏼。煲底啲豆腐仔同油菜一啲都冇被埋没，都可以品尝到佢哋嘅鲜味。总括来讲，枝竹双冬羊腩煲绝对系值得一试嘅好菜😄，无论系质素定系味道都充满惊喜，保证食得十分满足😌！下次一定要再嚟食！🔸响铃🔸都好正，打边炉一定要有的！🔸蟹🔸大大只，好新鲜呀，望到咁多蟹膏真系太邪恶了。仲有好多时令海鲜！🔸广岛蚝🔸都劲肥美的~🔸牛肩胛🔸颜色卖相好掂，大大碟又系任追加，太超值了，牛肉好浓味。🔸炸物🔸佢哋呢到嘅炸物，每一日都唔同好有新鲜感，而且啲炸物好香脆，非常之好食。