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2023-03-27
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元朗区向来食肆临立，在裕景坊买完手机配件，见到有新开的日式餐厅，见到是曾经于尖沙咀光顾过的「黑木亭」，当然要试试其水准。餐厅门口有外卖专区，提供刺身寿司之余，更有热腾腾的关东煮，即买即食。店内陈设新簇，颜色鲜艳。头盘点了日本麦粒青瓜，麦粒味噌酱咸香中带甜味，跟爽脆鲜甜的青瓜配搭完美。再来三款串烧作前菜；牛舌芯软韧适中，口感弹牙；盐烧鸡翼皮脆肉嫩，肉汁充分保留。鸳鸯翠肉瓜青爽多汁，芝士及蛋黄酱发辉调味作用。常满卷食材用料极之豪华，是餐厅的招牌创作菜。这度菜可说是经典卷物加州反卷的升级版；牛油果、青瓜、蟹柳以紫菜作反卷；外面的蟹籽换上各式名贵食材：三文鱼籽、油甘鱼、赤虾、吞拿鱼、三文鱼腩及海胆；新鲜刺身满满的簇拥著，感觉丰盛，「常满」之名可谓贴切。热食是A5宫崎和牛小熊泡泡浴寿喜烧将汤汁制冰为小熊公仔，沐浴在新鲜菜窝中，玩味十足。A5和牛片油花分布平均，肉色鲜艳，外观卖相已令人食指大动。和牛片软滑松化，牛香扑鼻，确实令人回味无穷，不负其A5名号。这道寿喜烧送配棉花糖兔兔酒两杯，甜蜜感觉爆灯！
餐厅门口有外卖专区，提供刺身寿司之余，更有热腾腾的关东煮，即买即食。
店内陈设新簇，颜色鲜艳。
头盘点了日本麦粒青瓜，麦粒味噌酱咸香中带甜味，跟爽脆鲜甜的青瓜配搭完美。
再来三款串烧作前菜；牛舌芯软韧适中，口感弹牙；盐烧鸡翼皮脆肉嫩，肉汁充分保留。
鸳鸯翠肉瓜青爽多汁，芝士及蛋黄酱发辉调味作用。
常满卷食材用料极之豪华，是餐厅的招牌创作菜。
这度菜可说是经典卷物加州反卷的升级版；牛油果、青瓜、蟹柳以紫菜作反卷；外面的蟹籽换上各式名贵食材：三文鱼籽、油甘鱼、赤虾、吞拿鱼、三文鱼腩及海胆；新鲜刺身满满的簇拥著，感觉丰盛，「常满」之名可谓贴切。
热食是A5宫崎和牛小熊泡泡浴寿喜烧
将汤汁制冰为小熊公仔，沐浴在新鲜菜窝中，玩味十足。
A5和牛片油花分布平均，肉色鲜艳，外观卖相已令人食指大动。
和牛片软滑松化，牛香扑鼻，确实令人回味无穷，不负其A5名号。
这道寿喜烧送配棉花糖兔兔酒两杯，甜蜜感觉爆灯！
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