赤葉日本料理 (已結業)

行到边食到边～元朗。刚刚搬入元朗的朋友，我又来了！今次目标是日本料理，偶尔发现赤叶，便抱著试试心态！-HK$18牛肉溏心蛋串～眼见这个菜名有点特别，我二话不说下单。牛肉包著软绵绵又滑嘟嘟的溏心蛋，咬下去蛋液在嘴巴内漫漫流出来🤤。-HK$18京葱鸡肉串～酱汁够多鸡肉非常入味，京葱夹著🐔肉一起吃，减少油腻。-HK$22雪花牛舌心串～黑椒配牛肉永远是绝配✌🏻牛舌烧🉐️刚好不会硬。-HK$26鲜拖罗蓉手卷～手卷外层的紫菜是脆，意想不到拖罗蓉蛮多的，还有我喜爱的葱花粒👍🏻-HK$38芝士牛油果软壳蟹卷（4件）～芝士轻轻烧过，软壳蟹炸至脆身配上牛油果，又软又脆的口感👍🏻。-HK$118旨.握寿司盛合（灸）～炙烧寿司表面微炙，可以引出鱼内更丰富的油脂。最特别是炙烧焦糖鹅肝寿司，外层是吃法式焦糖炖蛋那外层脆焦糖一样，味道又甜又咸，令我难以忘怀。-HK$118日本直送鲔鱼盛合～有拖罗蓉，大拖，中拖同赤身寿司。鲔鱼丰腴甘美，没有任何筋😋。-最特别是寿司的饭已加入赤醋，所以不需要蘸豉油已经够味了。环境方面天花板挂上和风彩旗，令我想起日本的祭典。-连加一差不多接近四百蚊，价格尚可以。