花甲年華

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休息中

元朗国多好西食，个个都知，就连元朗Yoho mall Food Court都好多高质食肆。 今日去咗食花甲年华。花甲年华主力卖花甲粉。花甲粉系一种用锡纸将高汤同花甲、米线以封闭形式熬制而成嘅小食。主要流行于中国东北同西南一带，包括重庆、四川、湖南等等。今次喺花甲年华点咗：🐮珍宝肥牛花甲粉 - 胡椒汤 + 一包饮品$65 - 胡椒汤惹味，唔辣又唔会太重手，粉丝劲大份 ，肥牛都多，而且粉丝索晒啲汤，所以好味仔😋🐟南充酸菜鱼花甲汤锅 (跟一个白饭+一包饮品) $68 - 印象好深嘅系个鱼好滑🤤同埋冇骨，可以大啖大啖咁食🤤花甲粉既然系黎自于四川，自带辣就系佢嘅风味。呢个酸菜鱼个汤底有小小辣，但唔会太抢，嗜辣嘅我同我朋友都劲满意。两个人两个锅，本身跟粉丝同饭，仲要两份食物个份量都唔细，两个人食真系劲够饱。